10 legjobb ételek, amelyek lehet venni, hogy a munka - a hírek képekben

1. töltött paprika

• 8. paprika;
• Az 500 g marha-vagy borjúhús;
• 500 g sertészsír;
• 2 nagy sárgarépa;
• 2 nagy fej vöröshagyma;
• 100 g rizst;
• 1 liter csirke húsleves;
• egy kis petrezselyem,
• só és bors ízlés szerint.

1. Tiszta paprika a magokat és a mag (sapkák, hogy ne dobja).
2. Finoman kockákra a hagymát, vágjuk a sárgarépát vékony csíkokra.
3. A növényi olaj sütjük sárgarépa és a hagyma 20 percig közepes hő.
4. Forraljuk a rizst, amíg félig főtt és folyó víz alatt leöblítjük.
5. Révén húsdarálóval csavar a darált húst, hozzáadjuk a fele a pirított hagyma, répa, rizs, apróra vágott petrezselyem, só és bors. Alaposan keverjük össze.
6. Egy titok, hogy darálják volt több levegőt, hozzáadjuk a 2/3 merőkanál növényi vagy csirke húsleves. Ismét, jól keverjük össze és habverővel együtt.
7. Kezdve darált paprika, tedd egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben. Minden fedősapka bors, öntsük mint csirke levest és tetején a maradék hagymát és a sárgarépát. Fedjük le az edényt fedővel, és melegítsük egy kicsit kevesebb, mint az átlagos párolja paprika egy órát.

2. Spagetti tenger gyümölcsei

• 100 g spagettit;
• 10 g fokhagyma;
• 20 g olívaolaj fajták Kalamata (lehetnek hagyományos);
• 5 g kapribogyó;
• 4 tigris rák;
• 4 kagyló;
• 6 koktélparadicsommal;
• 10 g bazsalikom;
• 150-200 g paradicsom sós lében;
• 20 ml olívaolaj.

1. Spagetti forraljuk sós vízben.
2. Egy serpenyőben, forró olíva olajban kisütjük a felaprított fokhagymát 1-2 percig, majd kap a fokhagymát, és hozzáadjuk a hámozott garnélarák és fésűkagyló, minden sütjük, amíg főtt.
3. koktélparadicsommal felére csökken, add a gyümölcsei, ugyanezt a olajbogyó és kapribogyó. Mindez öntsük a paradicsom saját lében, és forraljuk egy ideig, hogy egy kicsit.
4. Só, bors, adjunk hozzá egy darab apróra vágott bazsalikommal és főtt tészta. Keverjük.
5. Dish díszíteni a maradék bazsalikommal. Jó étvágyat!

3. Csirke szelet aszalt szilva

• 300g csirke;
• 6 db. aszalt szilva;
• 100 ml krém-;
• 60 ml növényi olaj;
• só és bors ízlés szerint.

1. Csirke vágjuk közepes méretű kockákra.
2. Öntsük a tejszínt és a puncs turmixgépben simára.
3. Só, bors és formáljuk pogácsákat szilvát belsejében.
4. Növényi olajban megsütjük.

4. Pizza Pie "Chicago" által Dzheymi Olivera recept

• 650 ml víz;
• 7 g szárított élesztő;
• 1 evőkanál. l. cukor (cukornád ideális esetben);
• csipet só (előnyösen nagy tengeri só);
• 1 kg liszt.

• 2 gerezd fokhagyma;
• csipet szárított oregánó;
• 400g paradicsomkonzervvel a sós;
• só és bors ízlés szerint.

• 3 vöröshagyma;
• 4 sertés kolbász természetes bél;
• 1 órán át. L. füstölt paprika;
• 1 órán át. L. édeskömény;
• 300 g sajtot, amely megolvasztjuk jól (Jamie használ Cheddar);
• 2 pácolt chili paprika;
• 200 g olyan főtt hús;
• olívaolaj;
• zsemlemorzsa;
• 4 formák magas lökhárítók (átmérő 25 cm).

1. A vizsgálat egy nagy tálban keverjük össze a meleg víz, élesztő, cukor és só.
2. Az élelmiszer-feldolgozó, hogy kitöltse a lisztet és öntsük a vízben az élesztő, alaposan keverjük össze.
3. Podpylit munkafelület liszttel, tedd a tésztát, és gyúrjuk jól, úgy, hogy rugalmassá válik, és nem ragad a kezébe.
4. Helyezzük a tésztát egy tálba, meghintjük liszttel és fedjük le egy törülközővel. Hagyja kelni 2 órán a tészta mérete növekszik a felére.
5. A paradicsom össze minden összetevő egy turmixgépben, habverővel simára.
6. Forma zsír olívaolaj és enyhén megszórjuk zsemlemorzsával.
7. Megközelítette tésztát 4 részre, minden egyes labdát alkotnak cukorkák. Jamie azt tanácsolja, hogy ne forgassa ki a tésztát, és óvatosan feszítse meg a méret a formában. A tésztát tedd töltjük és hagyjuk további 15-20 percig.
8. Zsírozza a pizza paradicsomszósszal. Top bomlanak kolbász, szeletelt (kolbász per pizza), húsdarabok, vékonyra szeletelt pácolt chili, sajt, zúzott karok, hagyma, apróra vágott vékony gyűrű. Teljes összetételét fűszerek: édeskömény egy mozsárban, és őrölni füstölt paprikás íze pizza.
9. Tedd a pizza egy előmelegített sütőben 190 ° C-on 20 percig.

5. rizs tenger gyümölcsei kínai

• 350 g rizst;
• 700 ml forrásban lévő vízben;
• 1 citrom;
• fél chili paprika;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 12 fésűkagyló;
• 1 csipet „5 fűszerek” kínai keveréket;
• 30 ml olívaolaj;
• néhány toll zöld hagyma;
• 3 tojás;
• 1 evőkanál. l. szójaszósz;
• 30 g vaj;
• 1 evőkanál. l. méz;
• 1 kis csokor koriander.

1. Rice fel egy serpenyőben, és öntsünk forró vizet. Tedd a közepes lángon, fedjük le és főzzük puhára.
2. Citromos eltávolítani a héját, chili és a fokhagyma apróra vágjuk.
3. Rendezzük a fésűkagyló a munkafelületet, gondosan vágott minden keresztben. Egyenletesen fel fésűkagyló héja, chili és a fokhagyma. Kínai íz ízesítésére, meghintjük olívaolajjal. Alaposan dörzsölje az egészet fésűkagyló pácolja 5-10 percig.
4. Zöld hagyma kis darabokra vágjuk, és keverjük össze kissé felvert tojásokat. Add szójaszósz és egy kis olívaolajjal. Keverjük. Öntsük a keveréket egy bankot rizzsel, csökkentse a hőt, hogy a minimális, fedjük le és főzzük néhány percig.
5. Fry kagyló keverékével vaj és az olívaolaj nem több, mint 3 perc. A végén öntsük a mézet, sózzuk. Főzzük még egy percig.
6. Egy nagy tál rizs fel dia tetején, a lebontott fésűkagyló. Díszítsük apróra vágott koriander.

6. Ham tekercsek mozzarella

• 1 közepes mozzarella (150 g);
• 16 kis (átlagosan 8) szelet sonka;
• néhány keserű saláta (rakéta endívia vagy piros);
• 2 fiatal hagyma;
• olívaolaj;
• balzsamecet,
• só, bors.

1. Vágjuk a mozzarella rudakat, és szárítsuk meg gyengéden szalvéták.
2. Wrap minden brusochek mozzarella egy szelet sonkát.
3. Apróra vágjuk a salátát, és intézkedik a tál, meghintjük olajjal és enyhén sós.
4. Tedd a tekercsek a saláta körettel és hagymát, vágjuk vékony karikákra, bors, megszórjuk, olajjal és egy kevés balzsamecettel.

7. Ropogós palacsinta marha és a kukorica

• 300 ml meleg tej;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj;
• 1 evőkanál. l. cukor;
• 0,5 óra. L. só;
• 180 g liszt;
• 120 ml forrásban lévő vízben.

• 400 g borjúhús;
• 1 hagyma;
• 2 evőkanál. l. olívaolaj;
• egy kis csokor kapor vagy petrezselyem;
• 4-5 Art. l. konzerv kukorica;
• só és bors ízlés szerint;
• olívaolaj kenés formában.

1. Palacsinta keverjük össze a tejet, a tojást, a vajat, a cukrot és a sót.
2. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a átszitált lisztet. Keverjük habverővel simára.
3. Öntsük a forró vizet, és keverjük ismét gyorsan. Hagyja, hogy átjárja 15-30 percig, majd süssük palacsintát.
4. Húsipari harcolni ki a hátán egy kést. Kis darabokra vágva.
5. Apróra vágjuk a hagymát és pirítsuk 4-5 percig 1 evőkanál. l. olívaolaj, amíg aranybarna.
6. Egy másik serpenyőben melegítsük fel a maradék olajat felett magas hő és gyorsan sütjük a borjúhús minden oldalról. Csökkentsük a hőt, és főzzük puhára, 7-10 perc.
7. Főtt hús ismét apróra vágjuk. Adjunk hozzá apróra vágott kapor, kukorica, sült hagyma, bors és só. Keverjük.
8. Wrap a tölteléket palacsintát borítékban. Hajtogatott alakja, olajozott, varrás lefelé. Tedd előmelegített sütőben 220 ° C-on, 10-15 percig.
9. Kész palacsintát hajtogatott egy élelmiszer-tartály.

8 Rántott csirke lábai keksz

• 50 g saltine kekszet;
• 2 evőkanál. l. reszelt parmezán sajt vagy más szilárd;
• 0,5 óra. L. paprika;
• 1/4 h. L. fokhagyma por;
• 1/4 h. L. só, bors;
• 1 tojás;
• 1 evőkanál. l. méz;
• 1 órán át. L. a víz;
• 4 db csirkecomb.

1. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on
2. Grind kekszet turmixgépben vagy használja a sodrófa.
3. Mix krakkoló morzsákat sajttal, paprika, fokhagyma por, só és bors.
4. Csatlakozás tojás, méz és víz keveréke.
5. Csirkecomb világos a bőr, öblítés és száraz. Dip minden láb a tojás keveréket, majd óvatosan forgassa a zsemlemorzsát.
6. Tedd a lábak alakja, bélelt pergamen.
7. Sütjük, amíg aranybarna 16-20 perc fordult egyszer.
8. Tedd egy tartályban, a húst meleg volt, ameddig csak lehetséges.

9. Rolls sajttal, gombával, sonkával

• 8 szelet kenyér pirítós;
• 250 g gomba;
• 1 kisebb hagyma;
• csokor petrezselyem;
• Néhány ág kakukkfű;
• 3 evőkanál. l. vaj;
• 10 vékony csíkokra vagy füstölt sonka normális;
• 35-40 g reszelt kemény sajt;
• 2 tojás;
• 1/3 Art. tej;
• 250 g ricotta sajt;
• só és bors ízlés szerint.

1. Melegítsük fel a 2 evőkanál. l. A vajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá apróra vágott gombát és a hagymát, pirítsuk 3-5 percig, amíg megpuhul.
2. Petrezselyem karaj vagy eltöri a kezét, és adjuk hozzá a hagymát és a gombát, sót és a borsot, adjunk hozzá egy pár ág kakukkfű. Főzzük 2-3 percig. Kakukkfű eltávolítás.
3. Keverjük össze ricotta, félkemény sajt és 2 db apróra vágott sonka. Akkor add gomba keveréket, és keverjük.
4. Keverjük össze a tejet, tojást és a maradék sajttal. Enyhén felvert.
5. Kigurul a kenyér, a sodrófával (ami roll!). Kéreg lehet vágni.
6. Tedd 1-2 evőkanál. l. kitöltésével a „tésztát.” Tekerjük a tekercs, hogy a varratot az alján. Pin.
7. Elolvad a maradék vajat egy serpenyőben. Dip tekercs a tej-tojás keveréket minden oldalról gyors mozgásoknál, hogy a kenyér nem razmok.
8. Wrap a tekercs szalonnát és megsütjük közepes lángon minden oldalon, amíg aranybarna, 3-4 perc.

10. Király leves

• Fele főtt marhanyelv közepes méretű;
• 1 közepes méretű hagyma;
• növényi olaj;
• 1 nagy sárgarépa;
• 1 cékla átlagos mérete;
• citromlé;
• 1 petrezselyem;
• 2 paradicsom;
• 6 kis burgonya;
• fél kaliforniai paprika;
• 1 doboz konzerv bab (lehetőleg piros);
• húsleves;
• 1 kis fej káposzta;
• 4 gerezd fokhagyma;
• Frissen keverék paprika, só ízlés szerint.

1. Finomra vágott hagymát, sült növényi olaj.
2. Lereszeljük a sárgarépát, adjunk a hagymát. Fry néhány percig. Add reszelt egy durva reszelő céklát, szitálás citromlé. Megsütjük egy kicsit. Tedd reszelt egy durva reszelő petrezselyem gyökér és az apróra vágott fokhagymát.
3. Blanch a paradicsomot és a héja. Mash belőle pürét, és hozzá a sütéshez. Lassú tűzön 10 percig alacsony lángon. Só, bors, adjunk hozzá 250 ml forrásban lévő vízben. Pároljuk további 5 percig, vegyük le a tűzről.
4. Vágjuk nagyobb kockákra burgonya, paprika, öblítsük le a babot folyó víz alatt.
5. Húsleves forralunk, hozzáadjuk zazharku, burgonya, paprika és a babot. Főzzük 10-12 percig. Tedd aprított nyelv és káposztát. Főzzük 10-15 percig.