Gyorsan penészes kenyér, ötletek különböző témákról, egy online folyóirat - 100 Worlds

Gyakran előfordul, hogy az újonnan vásárolt kenyeret szinte azonnal borított penész. Úgy tűnik, most vettem tegnap, és ma már megjelent sárban, jellegzetes szagú.

Eleinte ideges - különösen akkor, ha már állt a szeletelt sajtot és kolbászt, mert volt szándéka, hogy a finom szendvicset. Aztán, amikor ez ismétlődik időről időre, akkor kezd irritálja és bánt, és rejtélyes. Still - aki szeret egy-két alkalommal egy héten, hogy penész kenyér, küldjön a kenyeret a szemetet, és gondoljon a szél kidobott pénz?

„100 A Világok” női online magazin segít megérteni, hogy miért a kenyér penészes gyorsan és mi a teendő egy ilyen szerencsétlen helyzetben.

A előfordulása penész és veszélyeit

Persze, van egy logikus kérdés - hol vállal penész kenyeret, és még az ilyen számokat? Elvégre, ha él egy hangulatos házat, nem nedves és egy rossz helyen.

Tény, hogy a gombaspórák gombák lebeg a levegőben szinte mindenhol, és így rendezni a tárgyakat és termékeket. Tallózás penész nagyon kicsi, hanem azért, mert láthatatlan az emberi szem számára. Penész a kenyér észrevehetővé válik, ha a spórák már fejleszteni és szaporodnak, és ez fog történni, ha a termék beleesik a kedvező feltételeket a gomba.

Sokan azt hiszik, hogy ha a forma hatással csak egy darab kenyeret, ez nem ijesztő - ez lehet vágni, és enni egy részét érintetlenül szelet kenyeret. Tény, hogy ez nem ajánlott, hogy ezt - ez egy komoly penész a toxin, hogy bekerülni a szervezetbe, mérgezés. És ha volt penész a kéreg - ez azt jelenti, hogy valójában minden a gabona már fertőzött a gomba, amely már kezdett kialakulni a morzsát. Ezért, ha a penész hatással volt a kenyér, meg kell dobni az egész, nem sajnálom.

Miért penészes kenyér gyorsan és hogyan kell harcolni?

! A mi korunkban, gyakran vannak olyan gátlástalan gyártók, akik takarékoskodni a minőségi alapanyagok és elhanyagolja az egészségügyi normáknak. Így a fogyasztók gyakran vásárolnak már fertőzött kenyeret a boltban. Mellesleg elmondható, hogy a tárolási feltételeket a kenyér is, különböző üzletekben. Néha a vásárlás állítólag friss kenyér, akkor előfordulhat, hogy a darab a csomagban enyhén nedves. Ez azt jelenti, hogy a kenyér tartalmaz túlzott nedvesség, amely valószínűleg vezet gyors zaplesneveniyu kenyeret. Így próbálja a figyelmes, hogy a választás a kenyérsütő, valamint a bolt, ahol vásárolni kenyeret.

És persze, ha megvan a vágy és a képesség, hogy vásárolni kenyér gép, akkor a legjobb csinálni. Házi kenyér, hogy te készítetted, hogy hosszabb ideig tárolható, mint egy magazin, a gyártó által, amelynek tisztasága kétséges lelkiismeret.

! Kedvező feltételeket a növekedés, fejlődés és elterjedése a káros baktériumok humusz hő-és páratartalom. Ezért legyen óvatos, hogy a breadbox a konyhában, elvileg nincs ilyen körülmények között. Kenyér általában tárolja a konyhában, és a konyhában - ez a hőt a tűzhely, és a gőzt a forró vizet. Ennek megfelelően, próbálja szellőztesse ki a helyiséget gyakrabban és állapotának nyomon követéséhez a breadbox.

! Apropó a breadbox. Ne engedje, hogy a káros baktériumok leülepedni, és szaporodnak a tárolási helye kenyeret. Így néz ki a kenyér ládákat és tiszta hetente egyszer fertőtlenítse azt letörölve etilalkohol. Ezen túlmenően, a sarokban egy breadbox jobb felöntjük egy kevés sót - akkor elnyeli a felesleges nedvességet. És jobb lesz, ha veszel egy fából készült kenyér doboz, inkább, mint a műanyag.

! Annak ellenére, hogy a levegő a forrása a baktériumok, a kenyér szüksége szellőzést. Persze, csak így teljesen nyitott nem éri meg - marad a levegőben, gyors kenyér zacherstveet. Azonban nem szükséges tárolni a kenyeret egy szorosan kötődik táska - jobb lenne, ha ez egy kis nyílás a levegő. Package kötve - kedvező környezetet a baktériumok növekedését, és ilyen körülmények között gyakran penészes kenyér gyorsan.

! A kenyeret hagyományosan egy breadbox tartani valahol a konyhaasztalon. Azonban, ha van egy lapos kenyér gyorsan borított penész, akkor próbáljuk meg a hűtőben - majd a formát sokáig nem lesz hatással a termék.

És egy pár érdekes tényeket penész a kenyér:

A előfordulási arányának penész kenyér függ annak savtartalma magasabb savasság - a lassabb a penész fejlesztési folyamat. Különböző típusú kenyér különböznek azok összetételéről, valamint a fejlődési üteme gombaspórák bennük is más. Ezért vegye figyelembe, hogy:

√ rozskenyér tartjuk hosszabb, mint a búza.

√ Fehér kenyér penészes gyorsabb, mint a fekete.

Itt valójában csak annyit kell tudni, ha a konyhában nagyon gyorsan penészes kenyeret. Te buterbrodikov finom!

Nő online magazin „100 világok”

Szeretsz enni szendvicset? Akkor nézd meg a szakasz Snack - Ott receptek különböző vkusnyashek!