Mivel a banán érik otthon

Sajnos, nem mindig jutunk vásárolni a boltban teljesen kész sárga, lágy és édes plantains. Elég gyakran, különösen, ha meglátogatja a kis szupermarket láncok, meg kell elégednie a zöld és érett banán. Mivel ez a trópusi gyümölcs sokan szeretik, és használja minden nap, meg kell vásárolni valamit gyakran mi vár. Később otthon vagyunk szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a banán nem akar tartani. Ehelyett érlelni és megsárgul az otthoni kezdenek nemcsak gyorsan feketére, de még rothad. Próbáljuk kitalálni, hogyan lehet a zöld banán érik otthon. A hétköznapi életben, és ne hagyd, hogy romlik.

Azt kell mondanom, hogy ez a lehetőség, hogy a banán érettek. van néhány. Mint mondják, hogy hány ember, annyi véleményeket. Különösen azért, mert a probléma éretlen banán nagyon fontos - szembesült a saját életét. Kezdjük a legelterjedtebb és tudományosan megalapozott módszer, majd hozza a másikat, egzotikus módon ösztönözni érése trópusi gyümölcsök. De az elején nézzük megérteni az eredete ennek az egész probléma.

Hol vannak a zöld éretlen banán?

Mielőtt nekilátnánk a lényeg, akik nem tudják, azt akarom mondani, hogy valójában teljesen az összes banánt jönnek hozzánk trópusi országokban formájában zöld. A tény az, hogy az egyetlen módja, elmentheti őket egy hónapra (és néha 50-60 nap) útvonal pálmaág a polcokra a üzletünkben otthon. Miután túlélte a hosszú tengeri út, és belépett a nagy nagykereskedelmi raktárak, zöld és éretlen banán, a nap folyamán ki vannak téve a különleges gázkeverékek. Ez áll a 95 százalék nitrogént és 5% etilén. A folyamat az erőltetett stimuláció banánérlelők nevezett levegőztetés. Egy hét után a legtöbb gázosítás banán készleten hőmérsékleten 18-20 fok, és, mint mondják, nem éri a kívánt állapotot. Csak ezt követően a doboz édes trópusi gyümölcsök szállították kiskereskedelmi üzletekben.

Tehát, zöld éretlen banánt a polcokon ebben az áramkörben jelennek eredményeként elkövetett visszaéléseket saját gázokat. Például a gázfeldolgozó hajthatjuk raktáron kevesebb megszabott időben - nem naponta, és 12 órán keresztül. A lehet olyan mennyiségű gázelegy meleg volt elegendő, vagy banánt után gázkezelő tartjuk 2-3 nap helyett 6-7. Ez az, ahol a gyümölcsök poluzelonymi helyett sárgás. És minden semmi, de az éretlen banán szinte lehetetlen enni - ízük sós, fanyar, kemény és fanyar. Sőt, az ilyen készítmények élelmiszer vezethet emésztési zavarok.

A legjobb módja annak, hogy ösztönözze az érési banán otthon

Magától értetődő, hogy az otthoni zöld banán nem dolgozza keverékét nitrogén és az etilén ipari módszer. Azonban van egy lehetőség, ami nagyon közel van hozzá. Ez magában foglalja az egyéb, már érett gyümölcs - mint például az alma, körte, barack, kiwi, avokádó, sárgadinnye és birs. Mindegyikük a saját csúcs formában izzad nem csak egy nagy íze, hanem ugyanazon gázok, amelyek szükségesek az érés zöld banán és poluzelonym. Csak akkor tudjuk küldeni őket, hogy a banán.

Ahhoz, hogy a banán érlelt hatása alatt más érett gyümölcs, nem elég, ha csak őket egymás mellett. A legjobb, ha megállapítják a fürt banánt és egy pár alma (vagy körte) egy papírzacskót. Ha nincs papír csomag, a műanyag lehet használni, ha szükséges, de jobb, ha talál egy változata, amelyben a gyümölcs lesz körülmények természetes nedvesség és oxigén. Például én ezt kartondoboz alól az új cipő. Tedd ott néhány banán és három almát, fedél és a kimeneti belül 20-30 óra megkapta, amit akart - a sárga banán.

Tedd a banán érik a legjobban egy sötét helyen. Az optimális hőmérséklet a ez a folyamat 18-20 fok. A logikus kérdés, hogy mennyi időre van szükség a zöld banán érlelt otthon. Általános szabály, hogy vesz fel a két nap alatt. De ez a folyamat befejeződik sokkal korábban.

Hozzáteszem, hogy még a jelenléte néhány banánt (más gyümölcs) zárt papír zsák vagy doboz képes arra, hogy azokat érik. Az a tény, hogy az éretlen banán bocsátanak ki az etilén. Creation körülöttük meleg zárt tér (papírzacskó) optimális páratartalom és normális mennyiségű levegő növeli a koncentrációt az anyag, és ennek következtében serkentik az érés ezen trópusi gyümölcsök. By the way, még a zöldségek etilén - az igazság, nagyon kevés. Őket, hogy segítsenek a banán érik, akkor ki kell vágni több részre, és tegye be a trópusi gyümölcsök csomag.

Más módon ösztönözni érés zöld banán

Amellett, hogy az érési banán zárt papír zsák vagy doboz népszerű pletyka ad sok más tippeket, hogyan kell tartani a zöld trópusi gyümölcs. A rengeteg ilyen lehetőség magyarázata nagyon egyszerű: a szovjet korszak, ezek a gyümölcsök, valamint sokan mások voltak elegendőek. Ha nem volt banán eladása, vettek nyom nélkül több zöld, ami nem teszi lehetővé számukra, hogy érjen. Persze, akkor minden szembe azzal a kérdéssel, hogyan lehet érni a zöld banán. És ott van az emberek, akik kitűntek, hogy sok. Az alábbiakban felsorolunk néhány ilyen emberek módjait „kényszerítette érési banán.” Egyesek közülük, az én ízlésemnek, elég egzotikus, de ki tudja, talán tudnak segíteni:

• A zöld banán érettek, sokan azt tanácsolják, hogy csak hagyja őket a meleg, sötét helyen, egy vagy két napig. Például, egy polcra egy szekrényben, előnyösen magasabban fekszik, - ahol a magasabb hőmérsékletek. Amikor a hő ebben az esetben az érés nagyobb jelentőségű, mint a fény hiánya.
• A szovjet korszakban, ez nagyon népszerű ez a módszer az érés banán: osztja a köteg be az egyes gyümölcsök és csomagolt valamennyi újság, tedd meleg helyre.
• Néhány netizens azt írta, hogy beérett banán és egy műanyag zacskóba almával. De hiánya miatt az oxigén és nedvesség jobb, ha nem hagyja ott azokat tovább néhány óránál.
• Ahhoz, hogy a zöld banán vált sárga, és lehet két vagy három napig, hogy csomagolja be egy ruhával, és tegyük meleg, sötét helyen.
• Vannak emberek, akik azt állítják, hogy érik a banán egy műanyag zacskóba az akkumulátort.
• Annak érdekében, hogy a banán lesz édes, hogy készítsen olyan kulináris étel lesz szükség, csak pár perc. A hőmérséklet 150 fok felett kell hogy ellenálljon 40 percig a sütőben. Ezt követően, a lehűtött édes hús és elfeketedett banán nyomjon semmilyen minőségben.

Összefoglalva, azt fogja mondani, többet arról, hogyan az érési folyamat banán, amely úgy döntött, a magam magam. Mint már említettem, az átalakítás a zöld gyümölcsök, sárga, betettem őket egy kartondobozban alól a cipő. Eltekintve banánt tettem ott egy-két érett piros alma. Becsukom a doboz fedelét, és tedd egy vagy két nappal a jobb tetején a konyhaszekrény.