Roll keksz sütés lépésről lépésre receptek fotókkal

Rolls vékony keksztészta teszi a desszert tábla elegáns és örömére a vendégeket. Ez desszert nagyon könnyen elkészíthető, de a háziasszony valamilyen okból félnek főzzük.

Hogyan roll

Ebben a cikkben tartjuk az alapvető eltérések tétele édes tekercs különböző tömések származó lekvár friss gyümölcs feltétek.

Receptek meglepően puha szivaccsal tekercs

lekvárral

Tehát, keksz tekercs lekvárral kell ezeket a hozzávalókat:

  • 3-4 tojás;
  • Porított cukor - ¾ csésze;
  • A azonos mennyiségű lisztet;
  • Üveg bármilyen lekvár, előnyösen vastag következetesség;
  • Vaj (zsír formájában).
    Hogyan roll

Tekintsük főzés recept szakaszokban képpel:

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 ° C;
  2. Vegye konténer korbácsolás, győződjön meg róla, hogy teljesen száraz;
  3. Elválasztják a fehérjét, a sárgáját folyamatosan szoros, mi szükség van rájuk;
    Hogyan roll
  4. Whisk fehérjék porcukorral erős csúcsokat;
    Hogyan roll
  5. Egyenként be a tésztát a tojás sárgáját, miközben továbbra is habverővel;
    Hogyan roll
  6. Keverjük össze a átszitált lisztet tésztát, jól keverjük össze;
    Hogyan roll
  7. Öntsük a kapott tésztát készített sütőfelület elsimítására és tegye kanál sütjük 12 percig;
    Hogyan roll
  8. Hajlandóság határozza vizuálisan: a tésztát kell pirított és enyhén felfelé;
    Hogyan roll
  9. Ready forró süteményt tekercsek egy tiszta ruhával, kenje lekvárral és kapcsolja (célszerű tenni egy ronggyal);
    Hogyan roll
  10. Óvatosan, hogy elmozdulás a tekercs formában a takarmány széle és elhangzott kérést megszórjuk porcukor;
    Hogyan roll
    Hogyan roll
  11. Dye hűvös és tálaljuk tea vagy kávé.
    Hogyan roll

sűrített tejjel

Ez cipó állíthatók elő kérésére mind a hagyományos sűrített tej vagy sűrített tej vele sűrű konzisztenciájú, így könnyebb lesz viszont egy kész megoldás. Ezen túlmenően, a töltelék, akkor dió vagy csokoládé chips, akkor ad egy gyengéd texturált desszert.

Sütni egy finom desszert sűrített tejjel, szüksége lesz:

  • Csirke tojás - 5 db;
  • Cukor - 250 gramm;
  • Búzaliszt - 160 gramm;
  • Sűrített tej - választható;
  • Vaj - 1 csomag;
  • Nuts (opcionális).

Lépésről lépésre főzés keksz tekercsek vényre szemléltető képek:

  1. Beat tojást a cukorral;
    Hogyan roll
  2. Óvatosan öntsük a liszt, nem hagyja abba verte;
  3. A kapott tésztát öntünk egy korábban előkészített penész sütéshez, egy vékony réteg egyenletesen eloszthatjuk az felület alakja;
    Hogyan roll
  4. Mi valósult meg a sütőt előmelegítjük 180 ° C-on 20 percig;
    Hogyan roll
  5. Hot torta csúsztatjuk másik sütés eltűnjön pergamen így hűvös;
  6. Hagyományos sűrített tej keveredését a lágy vajat egyenlő arányban hígítjuk és egyenletesen alkalmazzuk a süteményt;
    Hogyan roll
  7. Megszórjuk apróra vágott dió, krém vagy reszelt csokoládéval;
  8. Mi kapcsolja ki a roll, szorosan csomagolópapír a széleket, ügyelve a krém nem folyt;
    Hogyan roll
  9. Cool Roll hűtőszekrényben (előnyösen éjszakán át);
    Hogyan roll
  10. Serve vágva szép darab a la carte, desszert legjobban kombinálható egy forró erős kávé.
    Hogyan roll

Eszünk, lehunyta a szemét öröm!

Csokoládé rolád krémmel

Ez úgy néz ki, nagyon elegáns tekercs a nyaralás asztalra, mert a kontraszt a csokis keksz tészta és a fehér tejföl.

Adott esetben lehetőség van arra, hogy fedezze a felső bevonat, és tegye egy réteg bogyók, akkor a metszés lenne még érdekesebb, és teljesebb íze miatt Berry savassága.

A szükséges mennyiségű összetevők a részek 10-12:

  • 3 tojás;
  • Half csésze cukor;
  • 1 evőkanál. kanál méz;
  • 50 gramm magas minőségű kakaópor;
  • Vaj Olajozáshoz serpenyőben;
  • 0,5 teáskanál szódabikarbóna.

A krémmel:

  • Üveg tejszín, 30% zsír;
  • ½ csésze porcukor;
  • Egy pohár bármilyen gyümölcs (különösen jó benne, cseresznye).

Hogyan roll

Főzés csokis keksz tekercs tejszínes recept a következő:

  1. Egy tálba, beat tojást a cukorral és a mézet egy kis sebességű forró;
  2. Egy külön tartályban, keverjük össze a száraz összetevőket (liszt, kakaópor és szódabikarbóna);
  3. Megállás nélkül keveréshez, öntsünk egy kicsit folyékony keveréket (nem ajánlott éppen ellenkezőleg, mint az összes összetört a konyhában);
  4. A kapott masszát öntjük tepsibe bélelt sütőpapír, simítsa egyenletesen alakítható, és sült 15 percig 200 ° C-on;
  5. Közben előkészíti a krémet: egy tálban keverjük össze a tejszínt a jegesedés, habverővel, amíg sűrű;
  6. Készítsünk Berry töltet: cseresznye felszabadítani a csontok és egy kicsit megszorította, hogy juice nem ömlött a széleit a kapott tekercs;
  7. Ready torta vegye ki és ad kihűlni, ha a tésztát fordult száraz - áztassa a levet kapunk, akkor könnyebb lesz, hogy roll up egy csőbe;
  8. Cake kenje bőségesen krémet és feküdt a alsó széle bogyók réteget;
  9. Rolo finoman nyomjuk minden egyes tekercs;
  10. Tedd be a hűtőbe, majd a sütemény ki fog derülni lédús és nedves.

Tálaláskor a desszert az ünnepi asztalra, szépen felöltözve gyűrűk dobni egy edénybe, és kap kritikákat a vendégek.

Kínálunk tanulni főzés technológia még egy csokoládé roll, de most ez lesz krémsajttal Philadelphia:

Különösen ízletes süteményt kapunk tekercs töltött mák, amelyek ősidők óta nagyanyáink sütött.

Különösen fontos, hogy lesz az ünnepélyes húsvéti asztalra.

Air tészta egy szaftos töltelék mák Belátható szerelmesei ezen muffin.

Poppy ezt a receptet főzött tejjel és búzadara.

Hogyan roll

  • 5 tojás;
  • Egy csésze cukor;
  • 160 gr. liszt;
  • 100 gr. mák;
  • 3 evőkanál búzadara;
  • Milk - egy-két evőkanál;
  • Vanília.

Főzés keksz tekercs mákkal lépésről lépésre, azért, hogy az utasításokat:

  1. A mosott tojást, és külön a sárgáját a fehérek;
  2. Elhelyezés fehérjék és a cukor, felvert pelyhes szilárd anyagot;
  3. Az egyik adjunk hozzá 5 sárgáját,
  4. Keverjük össze a masszát a liszttel, óvatosan keverjük a tésztát egy kanállal, hogy ne sértse meg a világossági;
  5. Tepsibe laikus olajozott pergamen és a tésztát rajta, és megpróbálta elkerülni ütésektől;
  6. Sütjük előforma tekercsek 15 percig előmelegített 180 ° C-os kemencében;
  7. Eközben mák Nézzük: egy kávédaráló őrölni mákos búzadara, öntsük a hozzávalókat egy serpenyőbe, öntsük a megadott mennyiségű tej és addig forraljuk, amíg a forralás (5-7 perc);
  8. Ready torta, hogy kiadja a papírt, kapcsolja ki a szép felfelé;
  9. Mák töltés egyenletesen az egész felületen a torta, majd roll egy tekercs;
  10. Él trim tekercs, és küldje el hűvös helyen néhány órát (hűtőszekrényben, hogy ez nem szükséges);
  11. Darabokra vágjuk (10-12 db) és benyújtja a nyaralás asztalra.

Hogyan roll
Folytatva a témát a sütés, kínálunk sütni édes ropogós bagel kitöltésével. Őrülten finom bagel a tésztából az egész család számára. Különösen jók az esélyek, mint egy csésze teát!

Ha egyáltalán nincs vágy, hogy tartalmazza a sütőbe, és várjon egy ideig, mielőtt desszertet pörkölik, akkor főzni egy tortát „Burgonya” a cookie-t. Minden információt az előkészítés ebben a cikkben. Mindössze 10 perc és frissítőket az asztalra!

A szokásos kávé és tea is néha le kell cserélni, mint a turmixot. Itt található mindenféle receptek ezt a finom italt.

lekvárral

Kell főzni ezt a desszert akkor kell pontosan 20 perc alatt, így ez a recept nélkülözhetetlen a vendégek, akik jöttek váratlanul.

Ebben az esetben úgy néz ki, nagyon elegáns, de az íze nem rosszabb, mint a boltban.

A vendégek értékelni fogják a finom íze keksz jellyroll.

A készítmény egy egyszerű recept szükséges:

  • Tojás - 4 db;
  • Cukor - 1 csésze;
  • Búzaliszt - 1 csésze;
    Hogyan roll
  • Sütőpor - 1 csomag;
  • Tasak vanília ízű;
  • üveg lekvárt magnélküli (ideális - eper);
  • Porcukor a porzás.

Felkészülés tekercs lépések a következők:

Lássuk, hogyan adja át az összes előkészítő szakaszában tekercsek eper lekvár:

Mindenesetre otthon, vannak esetek, amikor szükség van, hogy dobja a vásárolt termékeket a jövőben, és ez a recept egy nagyszerű módja annak, hogy a banán, hogy már kezd sötétedni.

Roll keksz, főtt ezt a receptet, kiderül rendkívül levegő és banán ízű kiegészíti és egy csipetnyi frissesség.

Alkatrészek desszert:

Hogyan roll

  • Tojás - 4 db;
  • Cukor - 200 gramm;
  • Liszt - 1 csésze;
  • Főzött sűrített tej - 200 gramm;
  • Banán - 2 db.

Lépésről lépésre recept keksz tekercs banán:

  1. Egg habverővel cukorral, hogy sűrű fehér hab formájában;
  2. Keverjük össze tojás keveréket liszttel;
  3. Óvatosan bomlanak tésztát olajozott pergamen;
  4. Állítsa be az edényt a sütőben 10-12 percen át 170 ° C;
  5. A kapott szűrőlepényt eltávolítjuk, és melegen hengerelt, a jövő formálásában Rolls;
  6. Nyilvánosságra enyhén lehűtjük tekercs és keni a sűrített tej, az alsó széle a forgalomba az egész, nerezanyh banán (!);
  7. Mi kapcsolja ki a készüléket, és tegye hűlni;
  8. A hűtött henger tesszük a máz, öntés vékony patakok fölött a termékeket;
  9. Óvatosan vágjuk annak vékony részek (a feltüntetett számú fordulatot részek 10-12);
  10. Szeretnénk meghívni mindenkit az asztalra!

Hasznos tippek Kulináris

Mindig használjon pergamen tekercs készítésére, akkor megadja a képességet, hogy biztonságosan távolítsa el a tortát a formából.

Ha a sütemény fordult száraz, a helyzet könnyen orvosolható, sütemény áztatott cukorszirup, de ne vigyük túlzásba, vagy akkor tompítsa.

Sütésnél viszont a funkció „konvekciós” keksz különösen buja.

Keksz tekercs - egy gyors módja annak, hogy készítsen desszert, egy minimális élelmiszer, ugyanakkor az eredmény mindig boldog.