Uborkasaláta télen - egyszerű és finom receptek

szeletelt uborka

Uborkasaláta télen, konzerv most nagyon sok háziasszonyok. És ez így van rendjén! Téli hosszú, és az ilyen munkadarabot téli hideg mentő. Főzet burgonya, megnyit egy üveg saláta, és ... semmi mást. Elégedett, teljes és finom!

Ügyeljünk arra, hogy ezeket a recepteket:

Téli saláta uborka lehet enni nem csak burgonyából, hanem bármely más körettel. De vannak olyanok előállításánál saláták és más előnyöket is. Tudják használni benőtt, nagy uborka, amelyek már nem felelnek meg, vagy az élelmiszer vagy pácolás. Tehát azt javaslom, hogy minden szüret, a maximum.

Az Ön kényelme, hostess, csináltam egy válogatás a legfinomabb, könnyen elkészíthető saláta uborka a téli hónapokban. Néhány recept, nincs sterilizálás. Örülnék, ha használni a recepteket. És ez nem világos, ne habozz feltenni, én válaszolni fog minden, és mint tudok segíteni.

Finom saláta uborka téli receptek

Szokatlanul szép és finom saláta uborka télen

szeletelt uborka

Előkészítése során szokatlanul szép, egyszerű, és finom saláta tettem neked fotókkal. Azt hiszem, a nehézségek merülnek fel. Azonnal mondom, szeletelő szelet uborka, ebben saláta, uborka jobb használni erős, és nem túl nagy.

De, akkor megteszi és egy nagyobb gyümölcs, nem nagyon benőtt a test az uborka volt sűrű. Csak ebben az esetben, vágás nem a lemezeket és a darab az egész vastagsága 3-4 cm.

  • uborka - 1 kg.
  • Fokhagyma - 3 szegfűszeg,
  • Só - 1 desszert. l.,
  • cukor - 1 evőkanál. l.,
  • gabona mustár - 1 tk.,.
  • friss kapor - 1 csokor,
  • fekete bors - 1 tk.,.
  • Ecetsav 70% - 1 st. l.,
  • növényi olaj - 4 evőkanál. l.,
  • víz - 60 ml.

Hogyan kell főzni egy finom saláta uborka télen:

Uborka egy jó Hideg vizes mosás, levágta a sarkára mindkét oldalon. A vágott uborka szeleteket, hogy egy közönséges hámozó, mély edénybe, és „Tiszta”, így az összes uborka.

szeletelt uborka

Mi tiszta a fokhagymát, vágjuk (túl) vékony lemez. Kapor mossa hideg vízzel mossuk, szárítjuk, finomra vágott. Minden ráöntjük a uborka.

szeletelt uborka

Követve öntött cukor, só, gabona mustár, bors.

szeletelt uborka

Pour növényi olaj, víz, ecetsav, mind jól és óvatosan keverjük össze. Fedjük le fedővel, ha nincs megfelelő fedezetet a tál, akkor fedezi fel a csomagot (film). Hagyja, hogy átjárja egy órát a hűtőben, akkor nem tiszta, csak hagyja az asztalon.

szeletelt uborka

Míg uborkasalátával átitatott, mi Közben előkészíti a bankok is. Ők először mossa, majd sterilizált, és miközben ők várja a szárnyak, megváltoztatás egy tiszta törülközőt. Fedéllel folytassa kissé eltérően, ezek megtelnek vízzel, adjunk hozzá szódabikarbóna, vagy kősó, és forraljuk 2-3 percig.

Saláta Jelenleg úgy állt ki a levét, kiterítette a bankok, öntsük a maradék levet, fedjük le fedővel.

szeletelt uborka

Vegyük a serpenyőben, tedd az alján sűrű törülközőt vagy ruhát (hajtogatott többször is). Úgy tesz jar, öntsünk a hideg víz a vállán kannák. Mi kapcsolja be a kályha és sterilizálja forralás után, saláta, fél literes üvegekbe 20 percig, fél óra liter.

szeletelt uborka

Ezután vegye ki a bankok, spin (vagy roll up), ugyanaz a sapka. Fejjel lefelé, hő pakolások, hideg ebben a helyzetben, és távolítsa el a betét. Nos, vagy nyitott, és próbálja meg, ha ezt a szokatlanul szép és finom saláta uborka a tél, az első alkalommal.

Koreai saláta uborka télen

szeletelt uborka

Koreai saláta uborka a téli felkészülés, egész egyszerűen. De nagyon finom, közepesen csípős, egyszóval csodálatos előétel. Próbáld ki, hogy biztos, hogy főzni!

  • Uborka (nagy lehet) - 3 kg.
  • sárgarépa (nagy) - 0, 5 kg.
  • Fokhagyma - 2 fej,
  • Só - 1, 5, Art. l.,
  • cukor - 0, 5, Art ,.
  • növényi olaj - 250 ml.
  • fűszer koreai sárgarépa - 30 gr.
  • gyógynövények (kapor, petrezselyem, zöld hagyma) - igény és ízlés.

Főzni koreai saláta uborka télen:

Szeretném elmagyarázni az uborka. Mert ez a saláta, akkor egy nagy uborka, már nem alkalmas pácolás, de nem megsárgult. És hasonlóképpen, nem tudja használni a nagy, fiatal uborka. De van egy különbség a szeletelés uborka benőtt és fiatal. Egy kicsit tovább, azt fogja mondani róla.

Tehát volt egy meglehetősen nagy uborka, de a bőr még nem volt merev. És ha a bőr kemény, akkor jobb, ha tiszta. Uborka egy jó Hideg vizes mosás, akkor is hagyja lefolyni a felesleges vizet egy ideig, vagy kissé száraz.

Ezután vágjuk az uborkát, és itt szeretnék adni egy kis ajánlást. Nagy uborka, apróra vágott jobb, ha nem, ők inkább híg, és a saláta raspolztis. Elfogadom, saláta nem néz, és nem étvágygerjesztő. Ezért a nagy uborka vágott nagyobb. Én vágás uborka fele hosszában, majd mindkét felében 4-6 darab több, méretétől függően az uborka. És ha az uborka is, és túl hosszú, majd vágjuk keresztben, lerövidíti.

Szeletelt uborka kitesz egy mély tálba (étel pan). Sárgarépa én, tiszta, dörzsölje egy reszelő koreai, visszanyerve az uborka. Fokhagyma tiszta, mosás, vágás apróra (tudod lereszeljük), tegye a zöldségeket. Adjuk hozzá a többi, só, cukor, növényi olaj, fűszer, koreai sárgarépa, petrezselyem, kívánság szerint. Minden jól keverjük össze, fedjük le fedővel, tedd a hűtőbe pácoljuk egy napig. De ezekben a napokban, akkor kell egy párszor keverni a salátát.

Ezután bomlanak saláta tiszta, sterilizált üvegekbe, öntsük kivált sóoldattal mossuk, az ugyanazokat a sterilizált sapkák. Vegyünk egy serpenyőben, tedd az alján egy sűrű anyag, ez teszi a bankok salátával. Töltsük kannák vízzel egy fogas, saláta sterilizálja forralás után padló literes üvegekbe - 20 perc, fél óra liter. Ezután saláta roll up bankok felborulhat, pakolások, hideg ebben a helyzetben. Tárolja őket.

A közepes méretű uborka lehet csíkokra vágva vagy kockákra. Ezek önmagukban erős, és így a forma fogja. De fiatal uborka, áztassuk hideg vízben 3-5 órán át. A saláta, is adjunk hozzá egy evőkanál őrölt fekete bors, és egy fél csésze ecetet 9%. A saláta lesz csípős, fűszeres ízű.

Itt talán, és az összes vonatkozó ajánlások elkészítéséhez koreai saláta uborka a téli hónapokban. Próbáld ki, és nem próbálja meg, akkor nem tudom, mi ez finom!

Téli saláta uborka

szeletelt uborka

Téli saláta uborka, elég érdekes és ízletes. Azt tanácsolom, hogy készítse el a tél.

  • uborka - 1 kg.
  • sárgarépa - 3 db.
  • hagyma - 2 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • növényi olaj - 1, 5 v ,.
  • Ecet 9% - 2 evőkanál. l.,
  • Só - 1 5, Art. l.,
  • cukor - 2 evőkanál. l.,
  • friss kapor - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a téli uborkasalátával:

Zöldségek és gyógynövények én, tiszta. Uborka szeletekre vágjuk, add fel egyszer egy serpenyőben (ami főzni). Ahhoz, hogy az apróra vágott kaporral uborka és a fokhagymát. Vegyünk egy serpenyőben, warm up az ő növényi olaj, tedd durvára vágott hagymát, sárgarépát, majd szeletekre vágjuk, sütjük puhára zöldséget. Jobb csinálni egy kis tüzet, hogy égesse el a zöldségeket.

Következő lépésként át azokat egy bankot, hogy az uborka, hozzátéve, só, cukor, keverjük össze, tedd a főzőlap. Ezennel saláta forrásig, távolítsa el a hőt, öntsük ecetet, keverjük össze, és azonnal elbomlanak sterilizáljuk bankok.

Saláta enyhén tömörített, de nem szabhat legfeljebb fedél, foglaljon helyet. Közben egy csésze növényi olaj forralunk (ezt megteheti egy serpenyőben), és öntsük a tetejére a salátát. Azonnal roll up sterilizált sapkák, lepattintható, hő menedéket, így előre nem hűvös, majd távolítsa el a betét.

Uborka saláta uborka télen

szeletelt uborka

  • uborka (közepes méretű) - 2, 5 kg.
  • Hagyma - 1 kg.
  • cukor - 0, 5, Art ,.
  • Só - 1 st. l.,
  • növényi olaj - 0, 5 v ,.
  • ecet 6% - 0, 5 v ,.
  • kapor - 70 g.

Hogyan készüljünk uborka uborkasalátával:

Érdekes, hogy egy kifejezés, hogy hogyan lehet uborkasalátával uborka? És mit gondol, hogyan? Igen, nagyon egyszerű, vágott, felforraljuk, roll.

Uborka kaporral és jól öblítse le hideg vízzel. Hagyma tisztítani először, majd ezt is leöblítjük vízzel. Vegyünk egy bankot, vagy más edénybe, amelyben főzni. Vágjuk vissza szelet uborka, hagyma felét gyűrűk, adjunk hozzá sót, cukrot, apróra vágott kapor, növényi olaj, ecet, jól keverjük össze az összes.

Helyezze az edényt a tűzhelyre, főzzük 15 percig közepes lángon, időnként megkeverve. Szín megváltozott uborka, vegyük le a tűzről, azonnal bővült sterilizált üvegekbe, roll up, felborulása, pakolások. Hagyjuk kihűlni, ebben a helyzetben, és tárolja azokat.

Saláta - uborka lecsó a téli

szeletelt uborka

Tudom, hogy az internet tele van olyan receptekkel lecsó uborka. De nem tudom figyelmen kívül hagyni ezt a receptet, és azt ne írja az olvasó a honlapom. Saláta recept - lecsó a családban, mindenki élvezni, úgy a tél, volt egy csomó. Próbáld ki, és te!

  • uborka - 2, 5 kg.
  • paradicsom - 1, 5 kg.
  • kaliforniai paprika (nagy) - 7-8 db.
  • Fokhagyma - 150-200 gr.
  • erős paprika - 1-2 egység.
  • só - 2, 5, művészet. l.,
  • Cukor - 250 gr.
  • növényi olaj - 150 gr.
  • ecet 6% - 100 c.

Hogyan Cook lecsó uborka:

Zöldség alaposan öblítse le hideg vízzel, fokhagyma tiszta, uborka szeletekre vágjuk, ha nem túl nagy. A nagy mértékű félbe vagy negyedekre, távolítsa el a magokat a paprika. Paradicsom, paprika, csípős paprika, finomkodik, azonnal a serpenyőben (vagy medence), hogy mi fog forrni saláta.

Adjunk hozzá sót, cukrot, növényi olaj, forralunk, főzzük 15 percig, keverés közben. Azonnal hozzá az uborka, főzzük további 10 percig, ne felejtsd el keverjük. 5 perc múlva a főzés vége, valósult meg a saláta apróra vágott fokhagymát, öntsük az ecetet, keverjük, főzzük további öt percig, kapcsolja ki.

Spread a saláta azonnal forró, sterilizált üvegek az, hogy előre elkészített. Rolls (vagy forgat) sterilizált sapkák, fejjel lefelé, pakolások valami meleg. Hagyjuk kihűlni, ebben a helyzetben, majd távolítsa el a betét.

Saláta - Lecsó uborka kiderül finom, egyszerűen Yum! Ügyeljen arra, hogy a maguk számára a finom uborka betakarítás.

Itt ilyen kaptam, azt hiszem, ez nem rossz, válogatott egyszerű és finom saláta uborka a téli hónapokban. Minden recept meglehetősen egyszerű. Tehát készüljön, kedves olvasók, örömmel, és szeretteik raduyte különböző munkadarabok a téli időben. Jó étvágyat!