A tisztítást főzetet vízszűrő „Aquaphor”, „barrier”, stb
Tisztítás holdvilág keresztül vizeskorsót vonz haza lepárlók elérhetőség, az egyszerűség és az alacsony ár. Ahelyett, hogy egy viszonylag drága szén oszlopok elég megvenni egy olcsó műanyag tartályt és cserélhető patronok. A módszer jó eredményeket ad, de több „buktatókat” ebből jobb tudni előre.
Elmélet. Bármilyen szűrőkanna három fő elemből áll: egy tál, egy cserélhető patron (kazetta) és a felfogó edénybe a tisztított folyadék. A patron van töltve abordiruyuschimi szennyező anyagok: aktív szén, ioncserélő gyanták, szilícium-dioxid, zeolit és szálas anyagok. Összetétele töltőanyag függ az adott célok: mechanikai, bakteriális, kémiai tisztítás.
Mivel a fő összetevője a kazetták aktív szénszűrő dobó tisztítására sört. A lényeg, hogy válassza ki a megfelelő patront, és megtartani szűrési technológiát.
Kritika és hátrányait a módszer
1. A hivatalos gyártók honlapján információnk, hogy a kazetta szűrőket használnak az ivóvíz csak akkor, ha tiszta a sört - ha nincs megadva, és a kisegítő személyzet nem ad egyértelmű választ.
Magyarázat: A szűrőrendszerek kancsó tervezték, tesztelték, és megfelelnek a kormányzati követelményeknek vizet, így a gyártó a jogot, hogy hivatalosan is kiterjesszék a funkcionális célt a termékek beszerzése nélkül a megfelelő engedélyekkel. Fogva design, ezek a szűrők nem felelnek meg pontosan a GOST ipari tisztítás alkohol és párlatok, de ez nem jelenti azt, hogy a patronok nem lehet használni otthon. Egyszerűen adja, és a gyártó nem felelős az eredmény.
2. Tartályok víz szűrők műanyagból, amely érintkezik egy alkohollal szabadulhat káros anyagokat - fenolos vegyület és a formaldehid.
Megoldás: márkás tartályok élelmiszer minőségű műanyag, és az érintkezés idejét a szűrőanyag kissé alkohollal, így a veszélyes anyagnak nincs ideje különbséget.
Egy másik lehetőség, hogy megvédje sört - helyettesíti a hagyományos gyári tartály három literes üveget szerelt nyak szűrőbetét a tartályban -kartridzhem (lásd a fotót)..
3. Emellett számos aktív szén szűrők tartalmazhatnak más tisztító és vízlágyító szerek, például fluor- vagy brómatom, megjósolni, hogy a hatások az alkohol lehetetlen.
Megoldás: vásárolni tisztítására vodka legegyszerűbb és olcsó patron, amely csak szén- és ioncserélő gyanták (nem reagál alkohollal), a jelenlévő más (különösen kémiai) a komponensek nem kívánatos, és szagot, elszíneződést, és (vagy) az íze a párlat.
4. szűrés után vodka várat esik 10-50% -kal.
Megoldás: helyesen készít szalag felhasználásra (lásd az alábbi utasításokat.), Hogy nem alkalmazza a fordított ozmózis, változtassa a patron időben (miután maximum 15-20 liter vodka 40% alkoholt, előnyösen előtt). Normál veszteséget - akár 3 fok, várat gyakran nem csökken több, mint 0,5%.
Hogyan főzés szűrő segítségével a korsót
- szerezni desztillátum legmagasabb minőségi célszerű használni ezt a módszert, mielőtt a második desztillációs, de lehet szűrni, és készen áll, hogy inni;
- amfora patron nem tisztítására alkalmas az otthoni főzés, bor, likőrök és egyéb italok és gyümölcsök vodka (részben az íze elvész);
- A legtöbb önálló versenyzők használni vízszűrők három fokozat: „Aquaphor”, „Barrier” és a „gejzír”, mivel ez a leggyakoribb rendszer
- könnyebb, mint a patron (általában az úgynevezett „klasszikus” vagy „normál”), annál jobb az eredmény;
- kívánatos, hogy ne össze az alkohol és a tiszta ivóvíz, és külön meg kell vásárolnia patron holdfény.
Lépésről lépésre útmutató
1. Hígítson sört. Ha azt tervezi, egy második lepárlás, 18-20 fok, kész párlat -chut felett a kívánt erőt, mozgásteret hagyva 2-3 fok.
Minőségének javítása érdekében az ital szűrés igen kívánatos, hogy hűvös, de meg nem fagyott.
2. Készítsünk egy szűrő szerint a csomag irányban. Általában szükséges, hogy a csatorna az első pár adag vizet átereszteni nedvesség és táplálja a rendszert.
Figyelem! Miután egy új patront, akkor nem csak hagyja holdfény, vagy faszén fogja elnyelni szinte az összes alkoholt és a kimenet alacsony alkoholtartalmú víz.
3. Helyezzük a pohár a előkészített kazettából az edénybe (a dobó) a nyakon vagy három literes üvegben. Öntsük egy tálba sört. A szűrőrendszer kell átvinni a hűtőszekrénybe.
4. Várjon, amíg a teljes megtisztított holdfény nem jelennek meg a tartályt. Est arány - 150-200 ml percenként.
Célszerű, hogy ne hagyja az alkohol-tartalmú folyadék a műanyag hosszú (több mint 12 órán át).
5. Ismételje 1-2 alkalommal több szűrési, mint abban az esetben az alkohol kancsó szűrő hossza elegendő csak egy távon.
Ehhez több mint 3 szűréseket desztillátum praktikus - mivel túl erős tisztító italt merevvé válik (tipikus „Vodka” ízét jelenik meg).
6. Szűrés után hideg vízzel öblítjük kancsó szalag hajtogatott egy műanyag zacskóba, és hagyjuk hűtőszekrényben, amíg a következő használatig.
Empirikusan azt találtuk, hogy egy patront elég normál tisztítás 10-15 liter főzési erősség 40%, de a pontos szám függ a berendezések, módszerek és egy desztillációs alapanyag, tehát javasoljuk vezérlik illata és íze desztillátumot kazettát változó idő, hogy a felhalmozott anyagok nem károsak bementünk az italt.
7. Ha a második desztillációs nem tervezik, finomított főzet öntjük üvegtartályok, lezárjuk, és hagyjuk 3-5 napig, hogy stabilizálják az íze.
Annak ellenőrzésére, várat melegítjük ital 20 ° C-on, Szeszfokolók másképpen bizonyítja értéke nem megfelelő.