Biológiai jellemzők burgonya

Mi a burgonya gumók

Mivel burgonyagumó képződnek?

Burgonya és biológiai jellemzői

Burgonya (Szolárium tuberosum) - évelő lágyszárú növény, amely, ellentétben sok más növények nem tett szaporítani vetőmag és gumók vagy azok részeit, hajtások, dugvány, rétegződés. A gyakorlatban a burgonyát használunk, mint egy éves növény és szaporították elsősorban gumók.

Burgonya gumók - egy rövidített módosított föld alatti szár. Tuber található 3-15 lyukak, fajtától függően. Minden szem három vagy négy rügyek, melyek közül az egyik legfontosabb és kihajtás gumós ébredéskor, és a többi is nyugszanak. Amikor eltávolítja a baktériumokat fő rügyek kezdenek növekedni és tartalék, de a növényeket kapunk nem olyan erős, mint a fő. Ezért leszállás közben fontos, hogy megvédje az első hajtások a sérülésektől és ellés. Szem különböző méretűek és a differenciálódását. A legtöbb lyuk a tetején, a legfiatalabb a gumó.

Csírák gumók csírázott a fény, attól függően, hogy milyen zöld, piros, lila vagy kék-lila színű.

Burgonya gumók vannak kialakítva a föld alatti szárak, úgynevezett stolons, azaz a növekedés és fejlődés a növények sűrűsödik. Amikor elérte a burgonya növény magassága 10-20 cm-re a föld alatti része a szára, tarackok nőnek hajtások a 2-3 cm, és vastagsága 5-15 cm hosszúságú. Stolons van egy fehér színű, mert hiányzik belőlük a klorofill.

Mivel a hegyét a stolons besűrűsödik, és alakul egy gumó, borított finom bőr. Megvastagodása kezdődik abbahagyása után növekedésének stolons hosszúságú. Ezt követően a gumó héja válik sűrűbb, légátnemeresztő. A légzés gumók és bepárlás szervek speciális - lenticellák elrendezve pontokként egész gumóban felületre.

Alakja gumók nagyon változatos, és függ a jellemzői a fajta és termesztési feltételek. Ez lehet kerek, hosszúkás, kerek-ovális, hosszúkás ovális, napiform, hordó alakú, és bonyolultabb. Szem lehet felületes, sekély, közepes és mély. Egy gazdaságilag értékes a melkoglazkovye gumók, mert azok könnyen mosható és tiszta.

A héjának színe különbséget fehér, világos sárga, rózsaszín, piros, piros és kék-lila gumó. A cellulóz a gumók krémes, fehér, világos sárga, sárga különböző árnyalatai.

burgonya növény egy bokor álló 4-5 (ritkán 6-8) ered szakaszosan-imparipinnate levelek elrendezése egy spirál.

Attól függően, hogy a számuk, és megkülönböztetni malostebelnye mnogostebelnye fajták. Slabovetvyaschiesya vannak érő fajták, késői fajta burgonyát erősen elágazó az alapja a szár. A több szár bokor számától függ a csírázott szemek vese, és a nagysága vetőgumó.

Termesztett növények gumók nagy, több szár nyerhető, mint a kis gumók vagy részeinek gumó.

A szára burgonya lágyszárú, elágazás, általában zöld színű. Fajtától függően szerezhet piros vagy kék-lila árnyalatai.

Az alakja a bokor különböztetjük fajták kompakt, félig terjed és terjed. Bush lombozat az enyhétől a súlyosig.

Burgonya levél - legfontosabb szervei a növény, amelyben a fény hatására hajtjuk végre a szintézis szerves anyagok a víz és a szén-dioxid. A levelek szabályozzák hőkezelő üzem, feleslegét lepároljuk vizet előállított földi gyökerei.

A gyökérzet nőtt ki a gumó, rostos. Ez a gyűjtemény gyökérzetének egyes szára. A gyökerek behatolnak a talajba viszonylag sekély: körülbelül 60% - 20 cm-es, 35- 40% - akár 40-60 cm, és néhány akár 80 cm és így tovább. Eléri a legmagasabb értéket a fázisok bimbózó, virágzó.

Burgonya virágzat áll néhány fürtök rövid és hosszú szárak. Attól függően, hogy a hossza a virág száron bimbók elterjesztésének vagy kompakt. Virágok száma 1-től 10. Az párta virága forgatás, amely az 5 olvasztott szirmok. Burgonyafajták különböző színű párta fehér vagy kék, kék-lila vagy vörös-ibolya. Portokokat lehet sárga, sárga-zöld, világos narancssárga, fehér, és mások. A narancssárga szín jelzi, hogy az bőséges képződésének gyümölcsök (bogyók). Virágzás burgonya nagyrészt minőségű sajátossága.

Burgonya - önbeporzó növény, de néha vannak kereszt beporzású fajták. Gyümölcs - kerek, húsos bogyó lédús könyv 50 és 150 magokat.

Burgonya - nagyon műanyag növény, növekszik és képes termelni növények szinte minden talajban éghajlati övezetek, kivéve az északi és sivatagok.