Ecetes uborka szeletelve fotó recept

Ha nőtt uborka, és mint egész nem nagyon alkalmas a betakarítás, néhány közülük lehet egy másik lehetőség dobozzáró téli - kovászos uborka vágott. Az eredmény egy nagy nappali, amely lehet egy téli napon benyújtani vacsora vagy ebéd. Ilyen uborka azután fel lehet használni salátákhoz. Kiszámítása a recept adott 3 liter jar vagy 3 bank 800 ml + 1 ml bank 500 családom könnyebb csinálni egy kis tartályba alkothatja.

Hozzávalók pácolt szeletelt uborka

• Uborka - 1,4 kg;
• Sheet ribizli - 8 db;
• torma Sheet - 1-2 db;
• Cherry Leaf - 12 db;
• Fokhagyma - 4-6 fogat.;
• kapor esernyők - 4-8 db;
• Sol - 3 evőkanál.;
• Cukor - 2 evőkanál.;
• Ecetsav 70% - 1 evőkanál.;
• A fekete bors (borsó) - 12 db;
• A szegfűbors (borsó) - 12 db;
• Mustármag - 2 tk.;
• Víz - 1,5 l;

Ecetes uborka szeletelve recept

A tiszta edényekbe tesz fokhagyma, cseresznye levelek, ribizli, torma, kapor napernyő, szegfűbors, fekete bors, mustármag.

Töltsük üvegekbe vágás uborka.

Öntsünk forró vizet. Fedjük főtt fedő és hagyja 15 percig.

Drain és az újonnan öntsük friss kipyatkom.Dat állni 15 minut.Slit.

A serpenyőben vizet forralni 1,5, hozzátéve, só, cukor és ecetsavval forraljuk.

Öntsük a forró pác uborka. Csukja le a fedelet.

Kapcsolja át a bankok és lezárja egy takaró vagy kikészített. hagyjuk, amíg hűvös