Főzni pangasius gyorsan és egyszerűen

Fish tartják polupostnym étel. Csak a nap szigorú böjt különösen akkor nem engedjük, hogy például nagyhét alatt.

Köztudott, hogy a halak meg az asztalon a magyar emberek lényegesen korábban, mint a hús. Őseink, akik telepedett a folyó partján, evett főleg édesvízi hal, amely evett friss, sózott, szárított, szárított, füstölt. Snack ételek voltak sózott halak és hal zselé. Hal főtt leves, sült, hogy a serpenyő olajban, főtt és pripuskayut (gőz hal főtt, kis mennyiségű vízzel), sült, főtt tészta, komplex ételek, hal és zabkását, tészta és zöldségek.

A mi korunkban, az asztalon meg lehet találni a Pangasius. Sűrű fehér hús e halak nyeri a gyengédség és gazdag ízű.

Mielőtt főzni a pangasius, meg kell tenniük a Ezen termék előállításához.

Specifikus fogadások halfeldolgozási közé tartoznak az úgynevezett „rendszer három P”, ami azt jelenti, hogy a hal meg kell tisztítani, megsavanyítjuk, só. Az első és a harmadik - egyértelmű és savanyított hal többnyire száraz bor vagy citromlevet.

Egy tipikus recept pangasius nem különbözik a klasszikus recept halételek. A legegyszerűbb - ez természetesen meleg. Ehhez, hogy a filé és savanyítjuk vele. Mielőtt főzni a pangasius, karaj szelet apró darabokra, és feltekerjük, először lisztbe, majd a felvert tojást, amelyet adjunk hozzá egy kevés borssal és bazsalikommal, és az utolsó lépés - dip zsemlemorzsával, és küldje el a fűtött serpenyőben növényi olaj. Fry röviden, két percig mindkét oldalán. Halhús gyengéd és főtt meglehetősen gyorsan.

Ez elég egyszerű, mint látható, és most már tudod, hogyan kell főzni pangasius. Ugyanez a minta lehet készíteni, és egyéb hal, de csak fehér.

Ezen kívül, a hal értékes forrása a telítetlen zsírsavak omega-3, amelyek szükségesek a normális működését az agy, valamint a nagy mennyiségű foszfort és egyéb ásványi anyagok. Ahogy polupostnym termékek, hal, beleértve természetesen, wonton, hogyan kell főzni, hogy a fent leírt, elfogadható a napi étrend még a leglelkesebb támogatói diéta.