Hogyan enni az űrben - a titkait a kozmosz - Hírek

Idén éppen 50 évvel kezdete óta az első többmunkahelyes űrhajó „Voskhod” -1. Ettől a pillanattól kezdve az űrhajósok küldött a repülés volt, akitől megtörik egy darab kenyeret. Ebben az egyszerű városlakók maradt a Földön, mindig borzasztóan érdekes tudni, hogy mi valójában táplálják hódítók világűrben.

Ma élvezni valódi élelmiszer az űrhajósok is, például a Emlékmúzeum Asztronautikai a kiállítási központ. Ahhoz azonban, hogy teljes mértékben átélhessék a finomságokat étkező tér, meg kell még mászni pályára a Föld, mert ez az eljárás az evés térben meglehetősen bonyolult, és a szimulátor a hétköznapi föld lakói még nem hozott létre.

A fél évszázados űrrepülés asztronauták élelmiszer hosszú utat az evolúció, nem kevésbé bonyolult, mint a javulás a teljes űrtechnológia egészére. Az első menü volt elég gyenge űrhajósok. Például, amikor Yuri Gagarin, annak ellenére, hogy ő töltött az űrben, egy kis időt, de volt a fedélzeten egy teljes étkezést. Szovjet tudósok készített neki egy pár étkezés csomagolni csövek speciális, például folyékony csokoládé öntettel és tészta.

Azonban, amikor Yuri Gagarin, az étel íze csak, mint egy kísérlet. Az első, hogy teljes mértékben vacsorázzon tér lett egy German Titov, amelynek repülési fantasztikus volt az idő 25 óra. Eleinte vacsorázni csésze zöldségleves, burgonyapüré, második fogás volt a májpástétom, a harmadik pedig egy pohár feketeribizli gyümölcslé. Összesen repülési órával a második űrhajós evett háromszor, de saját bevallása szerint, maradt éhes!

Ezután a menü tartalmazza szovjet űrhajósok zselés marhanyelv, piték hal, ukrán borscs, steak, Pozharsky szelet, csirke, két tucat fajta, gyümölcs pürék és zöldség mártások. Az 1980-as években, az űrhajósok étrend állt több mint 200 név ételek mindenféle.

Amerikai űrhajósok, hogy utolérje, és előzni a szovjet űrkutatóit, a repülés során étkeznie formájában kis darab ételek, speciális porok és folyadékok. Azonban egy ilyen étkezés álló fagyasztva szárított ételek, nem szeretem ijesztő. Sőt, megzavarta a félelem: a test hogyan reagál majd az űrhajós ételt az űrben?

Az első hazai csövek étellel lemért 165 gramm, és az első minta szakosodott üzem agyonlőtte magát Yuri Gagarin. Mellesleg, a tér volt, kivéve a tészta és a csokoládé szósszal volt leves, burgonya, csirke és gyümölcslevek. Végtére is, senki sem tudta, milyen ételeket is elvégezheti az emberi test a térben. Gagarin megnyugtatta: „A etetőcsőhöz lehet!”

EVOLUTION OF SPACE ÉTKEZÉS

Vissza a korai 1960-as években, az első étel az asztronauták fejlesztők fel egy egyszerű kérdést: milyen kritériumokat kell megfelelnie? Azt találtuk, csak néhány: tárolja az összes tápanyagot teljesen felszívódik a szervezetben, hogy kompakt, és hogy a lehető legkevesebb hulladék.

Nem meglepő, hogy az első a fejét tudós az az ötlete támadt csoda tabletta, amely összegyűjti az összes szükséges az emberi szervezet számára a tápanyagokat. Nem egy kicsit belőle! Egy ilyen tabletta nem kitalálni, annál jobban, hogy az űrhajósok szükséges normális emberi ételt.

Ennek eredményeként, a korai években az emberes űrkutatás küldetések résztvevőinek hez hordozható ételt. Ezek voltak a háromfogásos étkezést, amelyek mindegyike egy csőben lezárjuk (hasonlóan, amelyek a fogkrém van tárolva). Élelmiszer egy cső extrudált egy űrhajós a szájba.

Érdekes, hogy ma már minden tagja űrhajós hadtest, majd az űrbe, kóstoló a különböző ételeket. Mindegyikük azt becsüli egy tízpontos skálán. Hogy az élelmiszer, amely megkapta a legmagasabb pontszámot, arra készül, hogy repülni, és a „vesztesek” még mindig a Földön. Ezután készíti változatos menüt tervezett nyolc nap, ami után az egész ciklus megismétlődik ételeket.

Ebben a modern űrhajósok, mint a snack a Föld pályáját, a friss gyümölcsök és zöldségek. Leggyakrabban a választás esik azokat a termékeket, nő a hazájában a űrhajós. Az amerikaiak inkább citrus, míg az orosz űrkutatóit - natív alma, paradicsom, vagy hagymát. Olyannyira, hogy még az űrhajósok kezdett ünnepelni az ünnepeket helyi ételeket. Így a svéd Christer Fuglesang tilos, hogy az űrbe sült húst. Ehelyett találkozott a karácsonyi szárított szarvashús az asztalra.

Ugyanakkor kevés az élelmiszer-ellátás pályára, akkor megfelelően kell előre főzni a világban, és majd ahhoz, hogy felmelegedjen az űrben. Hogyan történik ez a gyakorlatban? A termék először lefagyasztjuk -50 fok, majd vákuumban, 32 órán át melegítjük, 50. 70 fok. Ebben az esetben, a jég nem alakul át a víz és azonnal elpárologtatja fenntartása termék összes tápanyagot, amely tipikusan együtt haladjon a víz, jelentősen csökkentve a térfogata és súlya minden egyes részének helyet étkezés.

Úgy hangzik hihetetlen, de ma gabona, konzerv húsok és a különböző pürék, hogy a térben a fémdobozok a vékony alumínium, egy analóg a szokásos konzerv földet. Űrhajósokat italok fogyasztása a szárított gyümölcs és zöldséglevek.

Az étel szállítják a pályára egy kis tároló, a fedél, amely szükségszerűen kapcsolódnak leltár benne termékeket. A méret az egyes „élelmiszer kosár” már nem egy iskolás portfolió szovjet korszak, és tartalmaz egy három napos diéta egy űrhajós. Mealtime konzervdobozokat beállítása „konyhaasztalon” egy speciális nyílás, ahol vannak először melegíteni, majd űrhajósok felfedje a hagyományos ón-kések.

Evés is előállíthatjuk hagyományos kanál egyenesen a kannák. Bizonyos nehézséget okoz a folyadékbevitelt. A csomag az üdítőital-koncentrátum csatlakozik egy különleges egység, amely termel kifinomult technológia benne a szükséges mennyiségű vizet. Az eredmény egy leves, püré vagy gyümölcslé. Az űrhajósok inni egyenesen a csomagot.

A térben élesen. probléma van a süti morzsákat vagy a kenyér, ami tud a szemébe vagy kárt okozhat a drága berendezések űrhajó vagy űrállomás, így azok elpusztulnak egy speciális ventilátor, beépített „konyhaasztalon”.

Vannak a térben és az egyéb kérdéseket, amellett, hogy a morzsákat. Tehát, a súlytalanság, bármilyen folyékony, beleértve részeg űrhajós, általában emelkedik fel, ezzel is növelve a blokkolás kockázata az orr és a duzzanat az egész arcát. Csont nehéz megtartani, és kompenzálja a kalcium veszteséget, izomsorvadás, ami bél problémákat, és tanítják a szívverés.

De a legkülönösebb - változást a növekedés egy űrhajós a repülés közben. A tudósok észrevették, hogy mivel a csökkentett ható nyomás űrhajós gerinc repülés közben, szinte mindegyikük után hazatért adunk a növekedés átlagosan 3-5 cm.

Természetesen, ha szüksége van egy egyedi berendezések gyártására helyet az élelmiszer. Ma, Magyarországon és a FÁK-országokban „helyet az élelmiszer” termel egyetlen vállalkozás. Ez a kísérleti üzem Biruliovsky PACXH található, amely a Leninsky kerületében moszkvai régióban. A gyári vezetés számos interjút többször állította, hogy a téralakítás élelmiszer - egy szuper kihívás használatát igényli a legmodernebb technológiákat.

És hogyan lehetne ez másként, mert az étel, ami a világűrben kell elfoglalnia, viszonylag kis helyet, hogy az összes tápanyagot sterilnek kell lennie, és ami a legfontosabb - hosszú ideig tárolják. Ma űrhajósok élelmiszer készül a számítás, amely szerint egy ember az űrben kell fogyasztani napi 3200 kalóriát, és egy nő - 2800.

Jelenleg Biruliovsky termelést szolgáló termékek hazai tér legénység 80 százalékkal. A fennmaradó húsz - ez leginkább konzerv hal és ételeket. Ők gyártják ugyanazon a növényen Budapesten.

Annak érdekében, hogy az olvasó tudja értékelni a munkáját „a kozmikus szakács” adhat némi számok: a történelem emberes űrrepülés, küldött több mint 80 tonna terméket fejlesztett 50.000 élelmiszer adagokat, és az átlagos tér étkezés ma költségek körülbelül 20 rubelt. És ez csak a költségek termelési ebéd és szállítási költség az élelmiszer térben tartják, persze, külön-külön.