Hogyan enni sushi

Sushi - az egyik a hagyományos japán étel készült rizs, zöldség, tenger gyümölcsei és más összetevőket. Az elmúlt néhány évben vált egy nagyon népszerű étel közé tartozik. Nyisson új étterem és sushi bár, gyakran szervezett pártok sushi és a sushi szett - az egyik legnépszerűbb ajándék. Tudja, hogyan kell helyesen döntött, hogy enni sushi?

Az elmúlt néhány évben, sushi nagyon népszerűvé vált Magyarországon. Nyisson új étterem és sushi bár, gyakran szervezett pártok sushi és a sushi szett - az egyik legnépszerűbb ajándék. A folyóirat megmondja, hogyan kell enni sushi készült.
Sushi - egyike a hagyományos japán étel készült rizs, zöldség, tenger gyümölcsei és más összetevőket. Mellesleg, a „sushi” a pontos fonetikus fordítás japán nyelven hangzik, mint a „sushi”. De nálunk több, mint fogott az első változat - sushi.
Kevesen tudják, hogy a japánok nem enni sushi minden nap. Számukra ez az étel inkább ünnepi, valószínűleg azért, mert a földhasználat és az eljárás zajlik a szertartás.

Hogyan kell alkalmazni, és sushitól

Felhasználási feltételek pálcika sushi

Land használt speciális botokat. Ehet sushi kezet, de csak képviselői erős felét az emberiség. Kezelje pálcika legyen óvatos. Nem tudnak szorítani egy ököl jelzik, hogy egy személy vagy tárgy behelyezett étel, nyalás. Ez lehet tekinteni, mint egy ellenséges hozzáállás, hogy a házigazdák. A japánok a hagyományaikat. By the way, tedd az asztalra könyökölt, étkezés közben, mint rossz íze van.
Megtanulják, hogy nem csak, hogy forgat pálcika. Meg kell egy kis gyakorlás. Nagyon gyakran az emberek kitalálni, hogy „könnyű” módszerek, de a hagyományos megjelenés. Egy bottal megfogta jobb hüvelykujját, mutató és középső ujj, a második alapján a hajtogatott gyűrű és kis ujj együtt.

Az attribútumok-sushi ételek

Amellett, hogy a szép ételeket és sushi az asztalon lesz jelen, és más sushi ételek attribútumokat. Fontos tudni, hogy mit és hogyan kell használni őket rendesen.
Oshibori - kis nedves kéztörlő, egy hengerelt cső. Ők lehet és kell törölje a kezét, és még az arcát. Amellett, hogy a higiéniát, a küldetés azt, szerint a japán, és beállítja az étkezés. Miután a törülközőt, hogy újra kell roll.
Szójaszósz - olyan termék, amely alkalmazható szinte minden keleti ételek. Ez által termelt hosszabb fermentációs szójabab, vizes barna. Ez tompított és a sushi, mint mondtuk, nem csak azt a részt a rizs! Szójaszósz öntjük kis tálban részletekben, amelyeket külön-külön az egyes vendég.
Ecetes gyömbér használják az étkezés, hogy „reset” az ízét a korábbi fajta sushi. Valami hasonló az kávébab, amikor kiválasztják a parfümöt. Egy darab pácolt gyömbér lassan rágni és nyelni - ez nagyon hasznos az egészség és jó íze van.
Wasabi - zöld fűszeres mártással készült torma folyón. Ő nem csak ad sushi fűszer, hanem a „működik”, mint egy fertőtlenítő. Meg kell elterjedt egy vékony réteg rizs, egy darab gyömbér, mint a kefe. Néhány kiegészítő wasabi a szójaszósz.
Rózsaszín szirmok sok érzékelik, mint egy elem a díszítés. Tény, hogy használják őket, valamint pácolt gyömbért.
A sushi általában szolgált különféle italokat. Az éttermekben lehet rendelni egy egész - sörtől a pezsgőt. De a japán ital, természetesen kedvéért. Ez szolgált egy agyag jar, és öntsük egy kis pohár. Úgy gondoljuk, hogy a legtöbb feltárja a teljes íz kedvéért melegítés után akár 25-30 fok. By the way, töltött magának egy pohár italt folyamatban vannak Japánban. És az emberek, akik nem fogyasztanak alkoholt, a legjobb ital a sushi ételek - zöld tea. Ez részeg kis kortyokban után szárazföldi része.

Látva a japán éttermi menük, szinte senki nem lesz zavarban. Miután mindenféle sushi sok, de meg kell tanulni a nevét a leggyakoribb.
Sushi eljárás ellátó meleg és hideg van. Ezek nagyon eltérő lehet feltétek. Jellemzően ez a nyers hal és zöldség. De vannak még édes és vegetáriánus sushi.
Ha nem akarja kockáztatni az egészségügyi, étkezési nyers halat, akkor azért sushi uborkával és sózott lazac vagy rák botok. Az ilyen föld csak azért, hogy otthon!
De térjünk vissza a fajta sushi. A leginkább „közös” a következők:

• nigiri - kocka rizs borított vékony szelet hal és kötve egy csík nori;
• Gunkan-Maki - mint penochki csomagolva nori lapot úgy, hogy a felső volt arra, hogy megteremtse a tojásokat halak vagy más töltelékkel;
• sashimi - szeletelt hal szigorúan meghatározott vastagságú;
• Temaki - meglehetősen nagy tekercs, amely lehetővé tette, hogy vegye le a kezét, és leharapja apránként. Úgy néz ki, mint a fagylalt kúp.
• Inari sushi - rizs töltött zsák sült tofu;
• maki-sushi - több ismerős számunkra néven tekercs. Ez a rizs tekercs különböző tömések, csomagolva nori kialakulását.
• uramaki - tekercs éppen ellenkezőleg: a külső rizs erezett, in - töltő és nori.

És ne felejtsük el a végén az étkezés megköszönni a házigazdák számára ízletes ételek valóban japán „arigato”.