Hogyan kell megnyitni egy üzleti nulla Vodkaroom terv étteremben

Megnyitása étteremben vagy kávézóban, nem csupán egy szilárd induló tőke, hanem a konkrét ismeretek és készségek ebben a kihívásokkal teli és versenyképes üzleti szférában. A másik dolog, Vodka szobában, amely elérhető gyakorlatilag nulla. Ha ez összezavarta néhányat említsünk, és együtt jár a nem megfelelő intézmény, hidd el - ez csak egy sztereotípia. Vodka Room - azonos bárban vagy kávézóban. Az egyetlen különbség a két intézmény között, hogy rumochnaia többet kínál megfizethető áron az alkoholtartalmú italok és egy kis választék ételek. Így az ügyfelek az intézmény az alacsony jövedelmű emberek, akik szeretnének pihenni a kényelmes környezetben egy fárasztó hét munka.

Mielőtt elkezdené a vállalkozás ezen a területen az üzleti, meg kell vitatni néhány részletet. Kezdetnek, beszéljünk az előnye és hátránya az ilyen típusú jövedelem.

Előnyei nyitó rumochnaia, mint egy üzleti

  • Kis beruházásokat. Jelentős előny, ami egy erős érv a nyitó rumochnaia. Nem minden van elég pénz, hogy nyit egy kávézó vagy étterem. Vodka Room - az első lépés azon az úton, üzleti vendéglátás területén.
  • A nagy kereslet. A nehéz gazdasági helyzet az országban sújtotta a zsebébe az emberek. Most nem mindenki engedheti meg magának megy a étteremben vagy kávézóban. Ezért a népszerűsége rumochnaia megfizethető nyaralás lehetőség csak növeli.
  • Gyors megtérülés. Jelentős plusz javára megnyitásával étteremben. Nem minden területén az üzleti garantálja a betevő és gyors megtérülés. Ami rumochnaia, majd hat hónap - egy év fizeti ki az összes berendezés, és akkor képes lesz arra, hogy megkapja a nettó profit.

Hátrányok nyitó étteremben

  • Különleges függő. Általános szabály, hogy rumochnaia ügyfelek alacsony jövedelmű emberek számára, és nem túl magas erkölcsi elveket. Így kell készülnie, hogy kommunikálni a különböző személyiségek.
  • Verseny. Ne felejtsük el továbbá a verseny fontos gazdasági tényező, amely jelentősen befolyásolja a nyereség és a siker az üzleti életben. Mielőtt kinyitná Vodkaroom elemzik a verseny mértékét a régióban.

Hogyan kell megnyitni Vodkaroom a semmiből?

Az a kérdés, hogyan lehet megnyitni Vodkaroom és mennyit érdemes talán a legfontosabb. Lehetséges, hogy nyissa Vodkaroom a semmiből?

Szeretnék eloszlatni minden kétséget, és válaszoljon a kérdésre. Meg kell érteni, hogy minden üzleti igényel anyagi ráfordítással formájában pénzösszeg lehet indítani egy vállalkozást, és erkölcsi költségeket, ami abból áll, hogy időt töltött a végrehajtását az ötlet.

Ezért beszélni, hogyan kell megnyitni Vodkaroom nulláról legalább bölcs. Nem kell, hogy megpróbálja megtalálni egy egyszerű lehetőség megoldásokat, és lépésről lépésre közelebb a cél.

Üzleti terv rumochnaia


Először meg kell, hogy a képzett üzleti tervet, amely segít, hogy osztja a rendelkezésre álló összeget. Példaként vizsgáljuk meg az üzleti terv pub.

Jövedelmezőség - az arány olyan fogalmakat, mint a kereslet, a verseny, és a kivitelezés költségeit az üzleti ötletek. A népszerűsége rumochnaia mondtuk, és arra a következtetésre jutott, hogy ezek az intézmények elég nagy a kereslet mind a nagyvárosokban és a kisebb városokban. Ami a versenyt, itt van, hogy tanulmányozza a piacon, és következtetéseket levonni a jövedelmezőség az üzleti területeken.

cégbejegyzési

Mielőtt elkezdi az üzleti, meg kell, hogy legalizálják tevékenységüket. A legnehezebb lépés az, hogy az engedély megszerzése eladni alkoholtartalmú italok.

Ami a lényegi tevékenységi formát, a szabványos IP ebben az esetben nem sikerül, akkor regisztrálnia kell egy jogi személy (LLC). Elvégre a törvény szerint, a jogot, hogy az alkoholtartalmú italok kereskedelme csak jogi személyek.

Gyűjtsük össze, és intézkedik az összes dokumentumot segít egy tapasztalt ügyvéd.

Hogyan kell megnyitni Vodkaroom? Mit kell?

bérleti helyiségek


Kiváltságos helyen rumochnaia ez függ a nyereség és a siker az üzleti életben. Tehát gondosan meg kell fontolni ezt a kivétellel. Először is, érdemes figyelembe venni a SES követelményeket szálláshelyeken, mint a Vodka Szoba vagy Bar.

SES normáknak a helyét rumochnaia:

  • Bár vagy uzsonna nem lehet kevesebb, mint 500 méterre van a legközelebbi oktatási intézmény (iskola, óvoda);
  • Kötelező jelenléte csatorna és a víz cső a forró és a hideg víz;
  • A berendezés külön öltöző az intézmények munkatársai és az ügyfelek;
  • Minden alkalmazott kell egy orvosi könyvet a folyosón a rendszeres orvosi vizsgálat.

Hely rumochnaia

Kiválasztása egy adott helyen, vezérlik áteresztőképességét. Ez a fajta helyeken ne nyissa a központban, célszerű megnyitni Vodkaroom egy lakónegyedben a város. Ne felejtsük el, hogy a látogatók az ilyen intézmények azok az emberek, az alacsony jövedelem. Ezen célzás, amikor kiválasztják a helyet nyitni egy étteremben.

Felszerelés rumochnaia


Az éttermek és bárok drága berendezéseket és bútorokat. Vodka szoba - ez az intézmény, amely nem igényel túlzott kényelem és a belső design. Mindazonáltal, ha nem nélkülözheti alapfelszereltség.

A szükséges eszközök rumochnaia:

  • A bárpult. A legegyszerűbb, költsége mintegy 50.000 rubelt;
  • Vitrinek, hűtőszekrények, amelyben tárolni és hideg italok és hideg ételek.
  • Edények. A csészék, poharak, csészék, tányérok, csészék és evőeszközök.
  • Bútor. Meg kell vásárolni asztalok és székek. Kívánatos, hogy előnyben részesítik a nagy és szilárd bútorok.
  • Mikrohullámú. Ha a menü forró kezdők van szükség, mert a mikrohullámú ételek melegítéséhez.

választék


Vodka szoba - ez az intézmény, amely nem jelent nagy rengeteg élelmiszer. De, persze, minden attól függ, a preferenciákat, akkor korlátozza a szokásos előételek: zöldség, savanyúságok, szendvicsek, olcsó hal, keksz, chips. Vagy szervezni egy teljes étkezést, szolgálják meleg ételek, saláták.

Az alap választék rumochnaia - ez, persze, alkohol. Kívánatos, hogy változatossá és egyszerre kínál vodka, bor, sör, alkoholos italok, energia és üdítőitalok (gyümölcslé, víz, főzés). Általában fontos, hogy minden ügyfél lehet választani a megfelelő italt.

A munka rumochnaia elég felvenni két pénztárosok gyártók, akik dolgoznak több műszakban. Kiválasztása dolgozók, úgy a morális tulajdonságokkal rendelkezik egy olyan személy, mint a stressz, a műveltség foglalkozik az ügyfelekkel, és a felelősség. Kívánatos, hogy az a személy volt tapasztalata a kereskedelem területén.

Kívánok sok sikert az üzleti életben.