Hogyan kell sütni a sertés a sütőben fóliával úgy, hogy ez volt az iskolai

Mi sertés sütjük a sütőben

Kell főzni a sertés a sütőbe, akkor megtesz minden része egy hulla, bár néhány tanácsot, hogy a legjobb, ha a sonka, lapocka, vagy vissza. Együtt nézzük néhány recept, mint sült sertés a sütőben fóliával, hogy szaftos és ízletes.

Néhány trükk és tippeket főzés sertés a sütőben:

  • egy kis zsír a hús, hogy ez egy gazdag, így nem rohan, hogy távolítsa el a zsír, de ha ez túl sok, akkor rontja az ízét az egész;
  • mint kebab, egy darab sertés, sült a kemencében, kiderülhet hihetetlenül finom, ha előtt csomagolja fóliába és pácolt;
  • Készítsük el a pác különböző módon, és adjunk hozzá ízlés szerint a hozzávalókat;
  • Sertés kell készülni 1-2 óra, attól függően, hogy a darab mérete, általában ez szükséges 1,5 óra sütés, per kg. hús;
  • A pác, akkor használja a különböző fűszerek megvásárolhatók az áruház különleges fűszer sertés;
  • hogy a puha hús, a legjobb, ha először állítsa be a sütőt 220 fok, és fél óra múlva már csökkentette a 180-190 gr.;
  • fóliából a húst, akkor is fel és zöldségek, így a tál fényes ízét.

Sertés fóliában tejfölös

Mi sertés sütjük a sütőben

Öblítsük le a húst, és a teljes felületen a kis bemetszések, segít neki, hogy jobb ázni a pác, ami most, és előkészíti. Fokhagyma Lavrushka grind egy turmixgép és keverjük össze az összes többi termék. Az így kapott keveréket alaposan kenje sertés, és hagyjuk ázni néhány órát. Akkor csomagolja a fólia, összecsukható két rétegben.

Heat pre kemencében 220 fok, hogy a csomagot a húst egy sütőlapra, és marad a sütőben fél órán keresztül. Ezután tüzet csökkenti a 180 fok körülbelül egy órát, hogy készítsen. Annak ellenőrzéséhez, hogy a sertés kész, nyissa ki a fóliát, és helyezze a kifolyó a kést, ha a leves nem rózsaszín, fehér és átlátszó, minden készen áll.

sertéshús fokhagymás a sütőben

Mi sertés sütjük a sütőben

  • Sertés - 1 kg
  • durva só
  • Fokhagyma (nagy) - 8 szelet
  • Fekete bors és paprika
  • Kissé keveréke olasz fű

Fokhagyma vágjuk hosszú, vékony szeletekre, hogy húst késsel mély lyukak, és helyezze a fokhagymát a szalag. Ezután keverjük össze az összes fűszereket és a sót, és dörzsölje, nem kívánnak sertéshúst.

Engedélyezése a kemencéből, és állítsa be a hőmérsékletet a 190 fok. Húsból csomagolva szorosan a fólia, alkalmazása több rétegben. Tedd egy tepsibe, amely kerül a középső polcon a sütőből. Egy óra múlva, kissé emelje meg a fóliát, és a hajlandóság, hogy próbálja meg a sertéshús. Ha szükséges, folytassa.

receptek pácok

Mi sertés sütjük a sütőben

Ha van ideje, mielőtt elküldi a sertéshús a sütő, akkor pácoljuk meg.

  • pác hagyma 3 nagy fehér hagyma megőröljük és összekeverjük egy kanál mustár, három kanál olaj (növényi) és két desszert kanál kedvenc fűszerek. Sertészsír fokhagymás dörzsölni hús főtt pác, helyen egy tasakban, és hagyjuk egy éjszakán át hűvös helyen;
  • egy pohár friss almalé van kombinálva négy evőkanál mustár és három kanál almaecetet. A yushku feküdt ki a húst, és hagyjuk körülbelül 4 órán át.

Mondtuk, hogy néhány recept, és ad néhány apró tippeket, hogyan sült sertés a sütőben fóliával így volt lédús és ízletes. Cook és raduyte vendégek és a család ízletes ételeket.

Hálásak lennénk, ha lenne megosztani ezt a receptet: