Hogyan kell sütni a sertés a sütőben, így volt lédús egyszerű recept

Sokszor főzni egy finom és nagyon lédús hús, ahonnan azután teszi csodálatos szendvicseket snack munkahelyen és az iskolában. Számomra alternatívája káros kolbász, amely természetesen a legegyszerűbb megvenni szeletelés szendvicsek, de nagyon kevés időt töltött, meg lehet sütni a sütőben sertéshús egy egyszerű recept, hogy lédús. Hogyan tanulnak az alábbiakban.

Sütés vehet bármely részét a hasított sertés - sertéstarja vagy hátsó részét, mint egy nagy dudor, ami süthető teljesen és kisebb, előre szeletelés őket. Lehet, hogy kell kezelni a különböző részein a hasított, amikor főtt sertés-, sült fólia a sütőben.

Ha szereted a kövér és lédús húst, akkor vigye magával egy kis testzsír, de ez az ízlése.

A legfontosabb szakasz - előállítására nyers hús. Ehhez hogy egy darab húst, mi tiszta felesleges filmek és a felesleges zsírt. Ezután alaposan mossuk vízzel törölje a maradék vért. Egy nagy darab húst, hogy vízszintes vágások, így a legjobb, pácolt. Ha vesszük apró darabokra, nem tudják, hogy a metszést.

Most előkészíti a keveréket premetezésre és pácolás a húst. Először is, hámozott fokhagyma kiszorították a sajtón keresztül.

Következő, fűszerek és megszórjuk sóval, és alaposan
dörzsölje.

Tedd a húst hideg helyen, úgy, hogy áztatott pác. Az idő ebben az eljárásban meghatározott preferenciái alapján.
Most csavarja a sertés a fólia, akkor jobb, hogy azt több rétegben. Ezután elhelyezzük a serpenyő alján, és nem ragad, smazhem ez enyhén olajjal.

Először, előkészíti a húst hőmérsékleten 200 -220 fok, és fél óra elteltével, hogy csökkentse a hőmérséklet 180-190 fok, és készül egy másik 15-20 percig.

Kérésre, akkor lehetséges, hogy a vágások fóliában, majd a húst enyhén pirított.

Vágjuk amikor lehűlt kissé.
Próbáltad kecskehús, sült a kemencében?