Mi agar-agar, és hol használják

Hasznos tulajdonságai agar-agar

Alga, amelyből a agar-agar, gazdag kalcium, jód, vas és sok más hasznos anyagok. Agar segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, javítja annak működését a májban. Emberek, akik rendszeresen esznek élelmiszerek hozzáadásával agar-agar, kevésbé fogékonyak a vírusos és megfázás. Ezt az anyagot gyakran használják gyulladásgátló szerként, hashajtó. Segít agar emlőrák a nők, megállítása a rákos sejtek növekedését. Kezeli őket, és aranyér, és annak segítségével harcot az elhízás.

Gyógyszertárak eladni a különböző drogok alapján agar-agar. Ahhoz azonban, hogy vigye a Tanácsban, miután az orvossal való konzultáció. Mivel ez a termék egyes esetekben allergiás reakciókat okozhat, bőrirritáció, hasmenés. Továbbá ne használjon agart tartalmazó élelmiszerekkel ecettel vagy oxálsav nagy mennyiségben. Nem ajánlom, hogy összekapcsolják a csokoládé és fekete tea.

Agar-agar főzés

Széles körű használata agar talált főzés. Ő nincs íze, illata és színe. Általában, a feldolgozott algák értékesítik granulátum formájában vagy por. Tőlük készíteni lekvár, zselé, zselék, és sok más étel. Agar-agar-agart feloldunk, például, a gyümölcslé vagy húsleves-ra melegítjük, hogy a hőmérséklet meghaladja a 90 ° C-on A kapott elegyet formákba öntjük, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékleten. Tapasztalt hostess biztosította - főzni a kedvenc ételeket agar-agar sokkal kényelmesebb és gyorsabb, mint a zselatin.

Például, tudod készíteni gyümölcskocsonya. Vegyünk egy pohár gyümölcslé választott - narancs, cseresznye, gránátalma, barack, stb Körülbelül 100 g öntsük egy külön tartályba. A legtöbb a lé vsypte 10 g agar. Keverjük, hogy feloldja a szemek, és hagyjuk 10-15 percig. Eközben, öntsünk egy csésze cukor és a maradék levet egy zománcozott serpenyőbe. folyamatos keverés közben alacsony lángon várni, amíg a cukor feloldódik. Ezután adjuk hozzá a levet a serpenyőben lévő agar-agar és forralunk. Ezután, és így megkaptuk a szirupot kissé kihűlni, és öntsük penészgombák. Tedd a hűtőbe néhány órára. Miután a tömeg megkeményedik - lekvár kész.

Agar-agar segít bőr és a haj

Hasznos tulajdonságai agar-agart alkalmazunk a kozmetika. Az anyagoknak a termék segít erősíteni a hajat, hogy a bőr egészséges és fiatalos. Hair lehet tenni a következő balzsam. Pinch agar-agar-agart feloldunk 200 ml desztillált vízben vagy forrásvíz víz és a hő gőzfürdőn. Ezután adjunk hozzá 30 ml frissen facsart narancslé, és 2 csepp rozmaring és narancs illóolaj. Keverjük jól össze, és öntsük a keveréket egy üveg. Alkalmazni a balzsamot, hogy tiszta nedves haj és a fejbőr masszázs.

Agar-agar „megmenteni” a száraz és irritált bőrt. Sex teáskanál por agar keverjük össze 50 ml infúziós zöld tea vagy a kamilla. Alacsony lángon, felfőzzük. Hagyjuk lehűlni 40 ° C-on, és alkalmazza a gélt egyenletes a tiszta, nedves bőrrel. 10-15 perc múlva, öblítsük le agar meleg vízzel. Hogy egy ilyen maszk lehet a bőr és a test egyéb részein. A használat gyakorisága - legalább naponta.