Sör Puer a bonyolult ez a szokatlan eljárás

Hormonok visszapattanó azonnal! Amazing felfedezés a betegségek kezelésére a pajzsmirigy és más belső elválasztású potalogy.

Amint azt egyszer és mindenkorra megszabadulni hyperhidrosis

Puer tea. Talán a leghíresebb (nem mondjuk - a legnépszerűbb) kínai tea. Ő ismert, hogy egyrészt, hogy ez a levél nem tea bokrok és fák ősi tea (elit), másrészt az a tény, hogy az íze nem gyengíti a korral, hanem éppen ellenkezőleg, erősíteni és javítani. Ebben hasonlít a legjobb pálinkák és borok.

Néhány reliktum tea fák nőnek az egyetlen hely, Kína - Yunnan, életkora 2700-évben, és a magasság - harminc méter! Ezen a területen, Kína különleges nedves éghajlat és a különleges talaj, amely együtt a legjobb feltételeket a növekedés a tea fák és érett Puer tea.

Úgy véljük, hogy a Yunnan tea kezdeményezett és kidolgozott, mint tudjuk, egy bizonyos anyagcsere benne.

Természetesen az egyes altípusok Puer lemez megy, tea bokrok. De gyűjtött a fák, a levelek adható a jövőben sokkal tea ital a különböző tápanyagok, mint a évelő fák felhalmozni, egyértelmű, sokkal több.

Meg kell érteni, hogy jelenleg azt mondhatjuk, legendás, pu-erh tea levelek, csak egyenes törzs, a fák csak Yunnan. Ők egy kicsit, így az eladás a boltokban tea ezek a fák nem létezik. Pu-erh, amely termel tealeveleket rózsák, könnyebben elérhető. Az előbbi az úgynevezett Shen Puerh második - Shu Puerh. Shu Pu-erh feltalált nem is olyan régen, a 20. században, hogy a tea lehet használni később. Shen Puerh érett évtizedek óta.

Tea régóta exportált Kína sok országban. Volt az úgynevezett ősi tea út, nem kevésbé fontos, mint a Nagy Selyemút. Ez az út nagyon hosszú, néha évekig, tea, csomagolt formában nagy pellet és csomagolják a bambusz levelek, hosszú távra szállítjuk. Azt is megfigyelték, hogy minél tovább költözött a fogyasztó, annál biztos kapok az íze. Jóval később, a kutatás kimutatta, hogy minden alkalommal tea jött az erjedési folyamat, ami hozzájárult ahhoz, hogy az egyedülálló tulajdonságai Yunnan tea fák és egyedi természeti körülményeket, amelyek a tea kísérte a rendeltetési helyére.

Kiderült, Puer is jogosan nevezhető „élő” tea. Tealevél bizonyos baktériumok élnek, és ezek befolyásolják a tea erjesztés, hozzájárulva a helyes érését.

Ezek szerelmesei a kínai tea Puer nyilvánvaló, hogy nem csak lehet, hogy öröm, hanem az a tény, hogy hozzájárul a hosszú élettartam és a koncentráció az elme.

Néhány megjegyzés előtt sör

Ne vásároljon Puer adalékokkal. Jó tea nem kell őket, valószínűleg, aromákat tartott fedezésére alacsony minőségű teát.
Megtanulják felismerni az illata Shen Pu-erh. Puer jó illata a szárított gyümölcsök és fekete föld. De ezek a szagok - alig észrevehető.
Tealapkák (ez lehet egy tégla, és palacsinta) nem tartalmaz üregeket.

Jó lenne, ha mielőtt vásárolni Puer akkor lehetősége van arra, hogy próbálja ki a tea ízét. tea színe legyen gazdag extrudált, nem annyira hangsúlyos a lapot; íze kellemes, gyümölcsös illatú, kiegyenesített hegesztés közben levelek - nem szakadt.

Hogyan sört tea helyesen Puer

Tehát azt találtuk, hogy a kínai pu-erh tea - a legendás, nemes és elég ritka. Hogyan kioldódni pu-erh otthon, így nem rontja az értékes és drága italt?

Először is, hogy vigyázzon a vizet. Ajánlott tavasszal, de mivel kevés élünk, közel a tavasz, így megy, és gyűjtsük össze a friss, akkor egy tiszta palackozott víz. Szélsőséges esetben, kihagyhatja a szűrőn keresztül csapot. Mivel tea zavrivaete egyedi, elég jó, hogy a megolvadt víz.

Másodszor, vesz egy teáskanna és tea pár Yixing agyag. Ez a kiváló minőségű ételeket, ami nem rontja el a tea ízét infúzió hatását csökkentheti annak használatát. Ön is használja a porcelán, üvegáru, de semmi esetre sem a fém. Az átlátszó üvegfala kanna látni fogja, hogyan él a tealeveleket a telített színek infúzióban.

A kínai tea főzési forró vízzel nem fogadja. A víz hőmérséklete 90-95 fok. Használhatja a termosz, ahol közvetlenül a fűtési kell üríteni.

Öntsük át az összes edényeket, amelyeket használni fognak a tea, forró vízzel, és ezzel egyidejűleg felmelegszik. Brew Puer laza. Per 200 ml 5-10 gramm száraz teát. Plusz vagy mínusz egy evőkanálnyi (vagy egy kicsit kevesebb, vagy egy kicsit több).

Öntsünk forró vizet a tea, és azonnal engedje le a vizet. Inkább a tisztogatás a hegesztés, mert a tea már régóta tartott, és a földbe úgy, hogy az a fajta magatartás fertőtlenítés. A második jelentése a zubogó víz -, hogy segítsen megnyitni egy kis teát.

Most forralt vízzel ki kell terjednie a teát 3-5 másodpercig. Igaz ínyencek a tea vizet öntünk a kannába a magasból, ebben az időben van oxigénnel dúsított.
Mindössze annyit lehet inni.

Brew préselt Puer. Ilyen tealevelek nagyobbak és spressovanoy szűk, így a hegesztés szükséges, hogy kevesebb és sört hosszabb. Tehát letörnek egy darab préselt Puer, töltse meg vízzel vagy nedves, és ad egy megduzzadnak, vagy forró, de aztán ha egyszer öntünk. Ezután öntsük a forró vizet egy termosz, alany 7-10 percig. Igyál és élvezni. Három hegesztési ajánlott 5 másodpercig időtartamának növelése az infúziót.

Brew Puer tabletták (más néven „kis fészkeket). Itt, a kis levelek és nagyon sűrű tömör.

A tabletták áztatott, és hozott egy termosz polutoralitrovye. Töltsük hosszat 95 ° vízzel, figyelemmel egy fél - két óra. Most meg kell inni teát a lehető leghamarabb. Ellenkező esetben marad tealevelek, a tea íze keserű, mint lesz egy erős várat.

A teáskanna térfogat 250 ml tablettánként, áztatott forró vízzel öntsük melegítjük 90 fokos vízzel és ragaszkodnak 7 perc. Minden következő főzéshez ragaszkodnak 2-3 másodperccel hosszabb.

És Puer főzött. E célból megfelelő olcsó teák.

Készítsünk egy gázégő egyenletes lánggal, vízforraló, termosz konténer és áztató hegesztéshez.

Kapcsolja be az égő lángja igazítva. Áztassuk a tealeveleket. A tea vizet öntünk, így elég szabad hely, akkor állítsa a tűz. Víz, ami nedves lesz Puer egyesítést. Figyelünk a vizet. Ha nagy buborékok jelentek meg többször odvas a kanna vizet, és öntsük vissza. Ez telíti meg az oxigén.

Most kanál, hogy egy tölcsért, és öntsük a tealeveleket áztatott benne. Brew tea körülbelül négy perc. Kapcsolja ki a tűz, állni egy-két percig, és ellenőrizze az ízét. Ha az infúziós tetszett - öntött egy pohár itallal. Ha szükséges, hagyja, hogy még felállni. Megengedett vízzel hígítjuk túlexponált tea. De újra sört főzött Puer lehetetlen. Főzés teljesen kiemeli az összes hasznos elemeket a fermentlében.

Van még egy recept főzés Puer tejet. A technológia ugyanaz, mint a víz. Nagyon finom.
Fontos az is, hogy vizuálisan látni ezt a folyamatot.

• Sohasem iszik Puer az édesség.
  
• Igyál csak frissen Puer.
  
• Minél jobb a tea, annál kevesebb időt lezárva.
  

Próbálja ki a különböző lehetőségeket, kiválaszthatja a legjobb.