Szilikon formák

Azt hiszem, most már nehéz megtalálni a tulajdonos, aki kijönni süteményeket, de nem lett volna semmilyen formában szilikon. De ha megfelelően előkészíteni őket a használatra vásárlás után? Megfelelően ki a következő?

Most már nem emlékszem pontosan, mikor volt az első formája a szilikon. Valószínűleg 2,5-3 évvel ezelőtt. Azonban a színpadon a függőség tartottak nem olyan gyors, mint azt gondoltam az elején.

Meg kellett szenvedni, különösen rideg desszertek, mint például a tejelő puding kandírozott „gyengédség”. Igen, és a szokásos muffin is - vegye ki őket, ez volt néha nagyon nehéz.

Most már az új formák cupcakes. Ezért az az ötlete támadt, hogy megírom ezt a témát.

Az első használat előtt

A vásárlást követően a szilikon öntőforma végezzen több eljárást:

1. Mossuk jól enyhe detergenst, előnyösen többször (lehet a mosogatógép). Szivacsok, rongyok, törlő tisztításhoz ne legyen durva vagy nehéz.

2. Miután eltávolítja az összes por és piszok formában teljesen száraz. Nem csepp víz sehol, hogy maradjon.

3. Belső formájában zsírt vaj vagy növényi olaj, egy vékony, egyenletes rétegben. Hagyja egy darabig.

Kent, vagy sem, akkor?

Az ötlet az, hogy lehet alakítani, hogy kenje és tovább, bár ez nem feltétlenül szükséges. Sok függ attól, hogy a szilikon. Annak minőségi probléma nélkül nem lehet. De azok értékesítését, megtalálható nem gyakran.

I, például képez Regent. Számukra én adaptálni következik. Mielőtt öntsük a tésztát, azt alaposan permetezzük őket hideg vízzel. Amikor a sütemény megsült, hogy ez kihűlni közvetlenül a formában, majd távolítsa el.

Üres űrlapot, tettem egy tepsibe, és csak utána öntsük a tésztát. Ez a sorrend a leglogikusabb, hiszen puha szilikon.

Tekintettel arra, hogy ezek a formák igen sérülékeny, könnyen áttörni, hogy átszúrja, hogy behatoljon. Ennek elkerülése érdekében, akkor a fát, szilikon vagy műanyag lamellákkal. Inkább az első lehetőséget.

Küldj süthető a hideg és az előmelegített sütőben. Mint ahogy az a persely sütéshez. Az ilyen formák ne érintkezzenek nyitott tüzet.

A szilikon sütés Ready valamivel gyorsabb, mint a teflon formákban vagy rozsdamentes acél. Ezért óvatosnak kell lennünk, hogy távolítsa el a muffin vagy sütemény időben. Felhasználási hőmérséklete általában -50 „230”. Ez elég fagyasztásra és sütés.

De amikor a hőmérséklet a mosási állítható - miután néhány élelmiszerek könnyebb formában mossa le langyos vízzel a másik után - meleg vagy forró.

Ugyanez vonatkozik a szagát. I sütni muffin nem csak édes, hanem a máj, hal. Szilikon nedvszívó, így azután, hogy én mindig kezelik sütés formában ecetet. Hasonlóképpen csinálok, például a serpenyőből, ami sült hal.

Mossuk ki a szilikon öntőforma jobb azonnal, késleltetés nélkül sokáig. Azok szennyezési kiszáradnak vagy megkeményedik, mosás lesz sokkal nehezebb. Mint lehetőség -, akkor áztassa szappanos vízzel és öblítse többször.

Tudod, most már lehet mondani, hogy szerelmes szilikon formák. Hatalmas plusz úgy kisboltban. Ezek csavarja, fold, meghajlítani! Általában csinálni velük, hogy másokkal is lehetetlen. Ez különösen igaz egy kis konyha, vagy ha sok formája létezik. Velem - egyszer mindkét változat! Tehát most vagyok nélkülük sehol! ;)

Mit gondol a szilikon penész? Megvan a kis titkot rájuk vonatkozó Mi általában főzni őket?