Hogyan kell főzni egy finom és lédús pogácsákat a darált húst egy serpenyőben

Bármi lehet, hogy darált, marha, sertés, csirke vagy más húsok, akkor mindig lehet használni előállítására sokféle ételt.

Kész felvenni a darált spagetti, hogy neki töltelék a Chebureki vagy Tat, sült hús tekercs. Mégis corona étel húsgombóc. És ott vannak a különböző módon a főzés e finomság.

Készítsünk finom süteményeket a darált húst egy serpenyőben

Ehhez szüksége lesz:

• 500 g darált hús;
• 50 g zsemlemorzsa;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 fej hagyma;
• só és bors ízlés szerint;
• 2 tojás.
• kevés növényi olaj a sütéshez.

Először is, hagyma és fokhagyma kell lereszeljük.

Add, hogy a sodrott hús tojással, sóval és borssal, majd keverjük.

Rusk öntsük egy tartályból egy tojást, és verte meg egy villával. Forma pogácsákat a darált hús. Dip minden első tojás, majd zsemlemorzsa.

A napraforgó olajat egy serpenyőben megsütjük húst labdákat, amíg aranybarna, majd adjunk hozzá egy kis vizet enyhén, és főzzük alacsony lángon, amíg puha. Akkor nem éles, de lesz szaftos.

Fry pogácsákat a darált húst egy serpenyőben, hozzátéve, hogy a súlya a kenyér

Ahhoz, hogy a töltelék, darálják azonos mennyiségű marha és sertés. Külön áztassa tejben párolt zsemlét fedél nélkül. Hagyma héja és apróra vágjuk. Fokhagyma áthaladnak chesnokodavilku.

Most csatlakoztassa az összes hozzávalót - hús, hagyma, kenyér, fokhagyma - só, bors, adjunk hozzá egy pár tojást és jól összekeverjük. Annak érdekében, hogy lédús szelet is adjunk hozzá 1 teáskanál egy kanál mustár a csavart hús.

Most nedvesítsük kéz hideg vízzel és kezd kialakulni pellet. Ezután feltekerjük, zsemlemorzsa vagy liszt, így ovális alakú, és kezdjük el sütni egy serpenyőben.

Mennyi időbe telik, hogy sült karaj darált húst a serpenyőben?

Balls a feldolgozott húst otthon sült egy serpenyőben kb 10 percig mindkét oldalán. Ebben az esetben, az edényt ne fedje le a kupakot. Félkész termékek is előállíthatók 10 percig, majd egy tálba hozzá egy kevés vizet, és lefedjük, ők sült körülbelül 5 percig.

Csirke szelet főzni gyorsabb 5 percig oldalán, hasonlóan a pörkölt és halételek.

Hogy minél több pályázati marha, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, hogy a hús, tojás, tej vagy egy morzsa a fehér kenyér.

Ahhoz, hogy egy több pikáns íze, ízesítve egy csomó apróra vágott petrezselyem, és fűszerek. Ahhoz, hogy aprított homogénebb, és a levegő gyúrjuk, hogy nagyon jól, legalább 5-7 percig.

Darált hús csirke a legjobb dip a búzadara. Ez úgy történik, hogy szaftos hamburgert kiderült egy arany héja.

Egy pár titkot a főzés hamburger

Ha bármilyen kézzel egészen más receptek, hogyan lehet húsgombóc ízletes és lédús, de a probléma az, hogy nem tudják, hogyan kell kisütjük megfelelően, a következő irányelveket:

1. Először is, a hő az üres serpenyőbe. Ezután öntsük vissza növényi olaj és várja meg, amíg az ételek izzó;
2. Nagyon fontos, hogy feküdt a jobb hússzeleteket forró serpenyőben azonnal kialakult a kéreg, és finom lé nem folyik. Képeznek az élelmiszer-és költő tartani, elkészítése előtt az edényt, küldje be a hűtőbe 10 percre, de nem SuperCool őket. Bármilyen hús jobb megsütjük alaposan szobahőmérsékleten.

Hogyan tartsuk a húst a serpenyőbe, hogy azok a leginkább szaftos, anélkül azonban, hogy a kéreg?

Az első 3 perc sütjük a tölteléket az egyik oldalon, majd kapcsolja, és tartsa a másik azonos ideig. Így, meg kell képződik aranybarna. Aztán megint pogácsákat flip, fedél, főzzük alacsony lángon 5 percig mindkét oldalán. Ennek eredményeként, a hús ki fog derülni finom, a kéreg meglágyul, és akkor rendkívül lédús belül szelet.

Kapcsolja pogácsákat csak egy lapáttal, hogy ne karcolja meg a polírozás edények.

Cook pogácsákat a serpenyőben könnyű. Ha követed az ajánlásokat, akkor képes lesz arra, hogy főzni egy finom étel, még az első alkalommal.