Származás paradicsom
Mivel nem volt paradicsom (paradicsom)? Hol volt a neve a paradicsom (paradicsom)? Hogy hívják a paradicsomot?
A történelem, a megjelenése a paradicsom
Az eredete a kulturális típusú paradicsom nincsenek megbízható régészeti adatokat. Vad és félig vad fajok és fajták a növénynemzetség eddig termesztett Ecuador, Galapagos-szigetek, Peru és Chile északi. Otthont számos kulturális paradicsom kutatók úgy vélik, Peru, a német természettudós Aleksandr Gumboldt hívják Mexikóban, és a szovjet botanikus Nikolay Ivanovich Vavilov rámutatott, hogy a dél-amerikai régióban a primitív eredetű genotsentr
alakú paradicsom. A híres botanikus, De Candolle, a már említett Aleksandr Gumboldt és mások úgy vélik, hogy az eredeti formájában a koktélparadicsom egyfajta. Vannak arra utaló jelek, hogy az elején paradicsom kultúra utal, hogy a V században. e. amikor ők tenyésztették ősi Peruvians.
Paradicsom Amerikában
Az indiánok, növekedni és enni paradicsom írásban, az úgynevezett növény „tumatl”. De ugyanakkor közepéig a XIX században Amerikában, ez a növény tekinthető mérgező, mert botanikusok vitte a burgonyafélék családjába -
növények, ismert a toxikus tulajdonságokat. Mint kiderült, az összes a paradicsom mérgező és izzad szúrós szaga, a termések és magvak. És a mítosz toxicitás paradicsom volt annyira meggyőző, hogy 1776-ban során függetlenségi harc Amerikai szakács George Washington próbálta megmérgezni a húst, főtt paradicsom. Washington elégedett volt az étel, és főzzük a félelem a megtorlás, elvágta a torkát.
A megjelenése paradicsom Európában
Azt feltételezték, hogy a paradicsom hozták be Európába Kolumbusz 1493-ban a nyugat-indiai. Ez az első alkalom, hogy ápolják a paradicsom Európában kezdődött a 50-60 éves XVI században. A végén a XVI században Franciaországban, Angliában, Belgiumban, Németországban, Olaszországban, Spanyolországban, Portugáliában, paradicsom voltak az úgynevezett „szerelmi alma”. Csehszlovákiában, Magyarországon és Jugoszlávia nevű paradizkami paradicsom vagy alma paradicsom. A „paradicsom”, amely a jelenleg használt sok országban származik a natív dél-amerikai „Tumatle” - tomatil.
A verzió a rendkívül mérgező paradicsom Európában tartott mintegy száz éve. Az európaiak termesztett paradicsom dísznövényként virágcserepek ablakpárkányra, ültetett a kertben pavilon és üvegházak. Mivel a szép gyümölcseit ezeket a növényeket érdeklődést elsősorban
virágüzlet szerelmeseit. Franciaországban a paradicsom tartották afrodiziákum, és beceneve „pom d'amore” - „alma a szeretet”. Emellett a gyümölcs a paradicsom is használják gyógyászati célokra.
Botanikus szótár 1811 kiadás el tudja olvasni: „Bár a paradicsom minősül mérgező növény, de Olaszországban, eszik borssal, fokhagymás olajjal, valamint Portugáliában és Csehországban már rávenni mártások rendkívül kellemes savanykás ízű.”
Csak a végén XVIII - XIX század elején paradicsom rangsorolva, mint a növényi kultúrák, és mivel 1793-ban paradicsom kelt el a piacon, Párizsban.
A jövőben együtt az európai telepesek paradicsom esik New Orleans (Amerikai Egyesült Államok) és a paradicsom visszatér haza Amerikába,
Már mint a zöldség.
A történet Hazánkban a paradicsom
Összehasonlítva sok növényi kultúrák, paradicsom Magyarországnak - a kultúra viszonylag új. Úgy növekedni kezdett paradicsom a az ország déli részén, a XVIII. Európában ebben az időben paradicsom tartották ehető, de már rájuk nőtt, mint egy díszes és az élelmiszer-növények.
Nyarán 1780-ban a magyar nagykövet Olaszország küldték Szentpétervárra, hogy Katalin cárnő II tétel gyümölcs, amely magában foglalja a nagyszámú paradicsom. És a megjelenése és íze a gyümölcs nagyon furcsa, mint a palotában, és Catherine elrendelte rendszeresen átadott neki asztal paradicsom Olaszországból. Empress nem tudta, hogy a paradicsom az úgynevezett „szeretet alma”, több mint egy tucat éve sikeresen termeszthető a helység saját birodalmát: a Krímben, Astrakhan, Tauris, Georgia.
Az egyik első publikáció a paradicsom kultúra Magyarországon tartozik az alapító a magyar agrármérnök, tudós és kutató Andrey Timofeevich Bolotov. 1784-ben azt írta, hogy a középső sávban „paradicsomot termesztenek sok helyen, főleg beltéri környezetben (cserépben), és néha a kertekben.” Így a XVIII században a paradicsom volt elsősorban dísznövények. Továbbfejlesztése kertészeti készült paradicsom élelmiszer-kultúra.
A közepén a XIX században kezdett terjedni a kultúra paradicsom konyhakertek Magyarország középső régióban, és a végén a XIX században, és széles körben elterjedt az északi régiókban.